بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتعرفي من موقع ا طيب طبخة على اشهى وصفات الكيكات واكتشفي معنا كيك بالصور بالشوكولاته ، طريقة عمله سهلة جدا وسريعة يمكنك ان تقدميه في اعياد الميلاد اولادك!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
30 دقيقة
50 دقيقة
لتحضير الكيك: حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. رشي رذاذ زيت في قالبي كيك.
في وعاء، اخلطي الدقيق مع الكاكاو، السكر، بيكربونات الصوديوم، البايكنغ باودر والملح.
في وعاء آخر، اخفقي البيض مع الحليب، الزيت والكريمة الحامضة.
أضيفي المكونات الجافة واخلطي جيداً لتحصلي على مزيج متجانس.
قسمي المزيج في قالبي الكيك واخبزي لحوالي 25-30 دقيقة.
أخرجي قالبي الكيك من الفرن واتركيهما يبردان.
لتحضير الكريمة: سخني الكريمة في قدر على النار ثم أضيفي حبيبات الشوكولاتة.
ارفعي القدر عن النار وحركي جيداً لتذوب الشوكولاتة.
ادهني القليل من الكريمة على وجه قالب كيك ثم ضعي فوقه الكيك الثاني.
ادهني الكريمة على أطراف ووجه الكيك.
أدخليه إلى الثلاجة حتى يبرد ثم قدميه.