بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقة
احلى كبسة لحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل تودين تحضير احلى كبسة لحم بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت تنتظرين ضيوف خلال فترة الغداء او العشاء او كنت تحضرين لأحد الأعياد والمناسبات جربي وصفة الكبسة باللحم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة 10 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي اللحم، الفلفل الحار ومرق اللحم ثم نكهي بالملح، الكزبرة، الفلفل الأسود، الكمون والكركم.
-
3
قلبي المكونات حتى يتغير لون اللحم ثم زيدي عصير الطماطم والجزر وحركي.
-
4
أضيفي الماء واتركي القدر على نار متوسطة. عند غليان الخليط، خففي النار واتركي اللحم حتى ينضج.
-
5
زيدي الأرز على القدر ثم غطيه واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج الأرز وتجف السوائل.
-
6
أسكبي طبق الكبسة باللحم على سفرتك.
وصفات ذات صلة
