أطيب بيتي فور بالشوكولاتة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إعجني الزبدة والبيض والملح والدقيق والبايكنغ باودر والسكر والكاكاو والفانيليا جيداً بيديك في وعاء كبير حتى الحصول على عجينة متماسكة.

• 2

  أتركي العجينة ترتاح لنصف ساعة قبل البدء بتشكيلها.

• 3

  حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.

• 4

  إستخدمي قطاعات البيتي فور الخاصة للحصول على الأشكال المرغوبة. ضعيها على ورق زبدة في صينية الفرن.

• 5

  إخبزي البيتي فور في الفرن المحمى حتى تنضج، أي لحوالى 12 – 15 دقيقة.

• 6

  أتركيها تبرد جيداً قبل البدء بتزيينها.

• 7

  لتحضير الزينة، ذوّبي الشوكولاتة في الميكرويف لدقيقة.

• 8

  إحشي كلّ قطعتي بيتي فور بالشوكولاتة المذّوبة وأغلقيها ثمّ غمّسي إحدى جهتيها بالشوكولاتة وزّينيها بحبيبات الشوكولاتة.

نصائح

وصفات ذات صلة