أرغفة البسبوسة الصغيرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء كبير، أخلطي بواسطة ملعقة خشبيّة الحليب مع القشطة، السكر وخلاصة الفانيليا.

• 3

  أضيفي السميد والبايكنغ باودر والزبدة وجوز الهند المبشور واخلطي جيداً بواسطة خلاط يدوي.

• 4

  إدهني قوالب أرغفة صغيرة (مستطيلة الشكل) بزيت دوار الشمس.

• 5

  أملئي كلّ مستطيل بالمزيج حتى النصف.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها لـ30 دقيقة أو حتى تنضج قطع البسبوسة وتصبح الأطراف ذهبيّة اللون.

• 7

  بواسطة عود خشبيّ صغير، إصنعي فجوة في أعلى كلّ قطعة بسبوسة ثمّ اسكبي عليها برفق القليل من القطر.

نصائح

وصفات ذات صلة