طريقة الرز بالقرع

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوّبي الزبدة في قدر.

• 2

  إقلي البصل والثوم في الزبدة مع التحريك المستمرّ لمدّة 3 دقائق.

• 3

  في وعاء، ذوّبي مكعب المرق في الماء.

• 4

  أضيفي اليقطين والأرز والمرق المذوّب فوق القدر.

• 5

  غطّي القدر واطهي المزيج لمدّة 10 دقائق.

• 6

  إرفعي القدر عن النار واتركيه مغطّى لمدّة 10 دقائق إضافيّة. قدّمي الأرز مع اليقطين ساخناً.

نصائح

وصفات ذات صلة