مموش ربيان طري
لذيذة جدًا
15 دقيقةتعرفي على الشمرة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك مقدمة عنها وعن استخداماتها حتي تضيفيها الى طبخاتك المتنوعة فتزيدها نكهة وطعم لا يقاوم
الشمرة هي نوع من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الخيمية وهو أحد الأنواع الثلاث التي تمّت الموافقة على إمكانية تناولها في حين أن الأنواع الستة الأخرى لم تتم الموافقة عليها. تستخدم الشمرة كجزء من الباقة العطرية كما يضيفها الكثيرون إلى وصفات الشوربة والصلصات الغنية.