فتة الباذنجان والبطاطس من اطباق النخبة
ولا ألذ!
20 دقيقةمن الاكيد انك تتسخدمين أوراق خسّ لتحضير العديد من اطباق السلطة والسندويتشات لذلك سنعرفك من موقع اطيب طبخة على استخداماته وفوائده
أوراق الخس نوع من النباتات العريضة الأوراق والقابلة للأكل التي انتشر استخدامها في اكلات مثل سلطة السيزر، الفتوش، الكلوب ساندوتش والشاورما. تعتبر أوراق الخسّ الخيار الأول لإضافة خضار إلى أي طبق وهي تحتوي على نسب كبيرة من الفيتامين سي، البوتاسيوم والألياف الغذائية التي تساعد على الشعور بالامتلاء والشبع لفترات طويلة خاصة ما بين الوجبات الاساسية.