هل أنتم من عشاق السحلب؟ احرصوا على تجنب هذه الأخطاء عند تحضيره
نشر في 02.06.2023
تعرفوا من خلال هذا المقال على أبرز فوائد التمر الصقعي الصحية للجسم وتناولوا هذا المكون الغني بالقيم الغذائية.
يعتبر تمر الصقعي أحد أكثر التمور طلبًا حيث يتم حشوه بالمكسرات والهيل وغالبًا ما يقدم خلال شهر رمضان المبارك. ويمكن استخدامه لتحضير أشهى الأكلات الشعبية بالتمر، ذلك لأن مذاقه معتدل الحلاوة. وينصح بحفظ هذا النوع من التمر في مكان جاف وبارد وبعيد عن أشعة الشمس لإطالة مدة صلاحيته.
إليكم فيما يلي أهم فوائد هذا النوع من التمور:
يعد تمر الصعقي غذاء صحي ذلك لاحتوائه نسبة عالية من الألياف التي من شأنها تنظيم حركة الجهاز الهضمي وتيسر عملية الهضم وحل مشكلة الإمساك.
يحتوي التمر الصقعي كمية كبيرة من مضادات الإلتهاب ومضادات الأكسدة التي تحمي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كأمراض القلب.
يحتوي هذا النوع من التمر كمية كبيرة من الكالسيوم لذا يعمل على تقوية وحماية العظام من الإصابة بالهشاشة.
يحتوي التمر الصقعي كمية من الكربوهيدرات والسكريات الصحية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة للقيام بجميع وظائفه الحيوية.
يساعد تمر الصقعي في التقليل من احتمالية التعرض لمرض السرطان، خاصةً الذي يصيب المعدة، ذلك لاحتوائه مضادات الأكسدة بشكل كبير.
يحتوي هذا النوع من التمر العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كذلك يضم نسبة كبيرة من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة لذا فهو يعتبر من أبرز الوجبات الصحية إذا تم تناوله باعتدال. إليكم أبرز القيم الغذائية لكل 100 غرام من التمر الصقعي: