أصول تحضير اللقيمات : الحلى الرمضاني الأشهر في الوطن العربي
نشر في 31.12.2020
تعرفي على ابرز واهم فوائد بذور القرع للجسم من موقع اطيب طبخة اذ ان خصائصها الغذائية ستشجعك على ادراجها في نظامك الغذائي الصحي اليومي.
تقدم بذور القرع مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية فهي تحتوي على الاياف الغذائية، الكربوهيدرات، البروتين، الدهون، الفيتامينات والمعادن الاساسية لجسمك.
تحتوي بذور القرع على مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الالتهابات والامراض على انواعها.
تخفف بذور القرع من حدة أعراض مرض البروستات كما تساعد على تحسين أداء المثانة.
تحتوي بذور القرع على المغنيزيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم، ضبط مستويات السكر في الدم، تقليل فرص الإصابة بأمراض القلب وتعزيز صحة العظام. قد يلعب المغنيزيوم دوراً في تعزيز استرخاء الأعصاب لتستمتعي بليلة نوم هنيئة!
تحتوي بذور القرع على نسبة مهمة من الألياف تساعد على تحسين عملية الهضم كما تعزز الشعور بالشبع لفترة طويلة.
إن تناول بذور القرع يساعد على تحسين جودة النوم بفضل احتواء هذه البذور على الأحماض الأمينية التي تساعد على الاسترخاء خاصة لدى تناولها قبل الخلود للنوم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور القرع على الزنك الذي يساعد الجسم على إفراز هرمون الميلاتونين الذي ينظم ساعات النوم.