طريقة عمل ساندوتش شاورما البيك بنفس نكهة المطعم

طريقة عمل ساندوتش شاورما البيك بنفس نكهة المطعم نقدمها لكم اذا كنتم تعشقون هذه الوجبة وترغبون بتحضيرها في المنزل باسرار المحل!

ias

من المؤكد أنّ الكبار والصغار يعشقون مطعم البيك. تتوفّر لدى هذا المطعم مجموعة كبيرة من الخيارات بدءاً بالدجاج الكرسبي وصولاً إلى الشاورما والبطاطس المقرمشة التي لن تتذوقوا مثلها في أي مكان آخر.

بعد أن تحدثنا عن طريقة عمل الدجاج المقرمش من البيك، إليكم في ما يلي خطوات عمل ساندوتش الشاورما بنفس الطعم!

المكوّنات

  • صدر دجاج حجم كبير مقطّع إلى شرائح – 2
  • بصل حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 1
  • طماطم حجم متوسط مقطّعة إلى شرائح – 1
  • فلفل رومي حجم متوسط مقطّع إلى شرائح – 1
  • لبن زبادي – نصف كوب
  • خلّ – 3 ملاعق كبيرة
  • عصير ليمون – ملعقتان كبيرتان
  • بهارات شاورما – ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة – ملعقة صغيرة
  • بابريكا – ملعقة صغيرة
  • سماق – ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
  • هيل – نصف ملعقة صغيرة
  • زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
  • ملح – رشة
  • فلفل أسود – رشة
  • خبز عربي – 4 أرغفة
  • صلصة ثوم البيك الأصلية – بحسب الرغبة
  • مخلّل خيار مقطّع إلى شرائح – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. في وعاء، نضع اللبن الزبادي، الخلّ، عصير الليمون، البهارات، البابريكا، الهيل، الملح، الفلفل، السماق والثوم البودرة. نضيف الزيت ونخلط المزيج حتى يتجانس.
  2. نضيف شرائح الدجاج ونقلّبها مع التتبيلة. نغطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.
  3. نسخّن الشواية الكهربائية على نار متوسطة. نضيف الدجاج المتبّل ونشويه حتى ينضج.
  4. نفرد رغيف من الخبز العربي على سطح العمل. نضيف صلصة الثوم والمخلّل ثمّ نضيف الدجاج.
  5. نلفّ الخبز على شكل ساندوتش ونكرّر العملية حتى انتهاء الكمية.
  6. نقدّم الوجبة ساخنة إلى جانب المزيد من صلصة ثوم البيك. ألف صحة!


مواضيع ذات صلة

7 وصفات لاطباق سمك فيليه ولا أشهى مناسبة لرمضان

دليلكم لأفضل أنواع معمول جاهز في السعودية

أكلات حايلية شهيرة تعزّز التراث السعودي

طعم لا يقاوم: طريقة تحضير حلوى الجيلاتين والحليب المجفف في دقائق

أطباق باذنجان في الفرن: وصفات سهلة بنكهة لا تقاوم

تجربتي مع السنامكي للتنحيف: رحلة فقدان الوزن بطرق طبيعية

كيف تجعلون طعم الأرز مثل المطاعم بخطوات بسيطة؟

3 نصائح لجعل طبق الستروغونوف في المنزل أفضل من المطعم!

كيف نحفظ الجبن من الجفاف؟ إليكم الطريقة

7 وصفات سمك السلمون اللذيذة لسفرة مميزة غنيّة بالفوائد الصحيّة

إشتركي بنشرتنا الإخبارية