خطوات تقطيع البرتقال بشكل جميل

تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على خطوات تقطيع البرتقال بشكل جميل لتقديمه إلى جانب العصائر والكيك في جميع المناسبات.

ias

تعد أشجار البرتقال من الأشجار الأكثر زراعة في العالم وهي دائمة الخُضرة، أما لهذه الفاكهة فهناك أنواع مختلفة واستخدامات متعددة ومنها تحضير العصير، وصناعة الحلوى والمربى. ويمكن أن تكون بعض أنواع البرتقال حلوة المذاق مثل البرتقال أبو سرّة، ومنها بعض الأنواع ذات المذاق المُرّ مثل النارنج، والبرغموت أو الليمون العطري.

يمكنكم تقطيع البرتقال بطريقة بسيطة وتقديمه لضيوفكم، إليكم الخطوات اتبعوها:

تقطيع البرتقال إلى شرائح رفيعة

  • ثبتوا البرتقالة على لوح التقطيع، تأكدوا من مسكها جيدًا حتى لا تنزلق أثناء تقطيعها.
  • اقطعوا البرتقالة نصفين باستخدام سكين حاد. 
  • ابدأوا التقطيع عند طرف الجذع في البرتقالة، حتى طرف الزهرة.
  • ضعوا نصفي البرتقالة وجانب القشرة لأعلى على لوح التقطيع. (يجب أن يكون الجزء الداخلي من البرتقالة متجهًا لأسفل).
  • استخدموا السكين لتقطيع كل نصف إلى ثلاثة شرائح طويلة ومتساوية.
تقطيع البرتقال
تقطيع البرتقال

تقطيع البرتقال إلى شرائح دائرية

  • ضعوا برتقالة على لوح التقطيع، ثبتوها واقطعوا الأطراف العلوية والسفلية منها باستخدام سكين حاد. 
  • اقطعوا قدرًا كافيًا من الأطراف بحيث يكون الجزء الداخلي من البرتقالة مكشوفًا في كلا الجانبين.
  • اقطعوا الشريحة الأولى من أحد الأطراف المكشوفة للبرتقالة، ضعوا نصل السكين على البرتقالة على بعد حوالي 0.5 سم من الطرف واقطعوا للأسفل.
  • استمروا في تقطيع البرتقال من أحد الأطراف إلى أن تصلوا للطرف الآخر.

وصفات بالبرتقال

كيكة البرتقال سهلة وسريعة

كيكه البرتقال سهله وسريعه

كيكه البرتقال سهله وسريعه من الوصفات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة تعرفي على طريقة عملها مع موقع اطيب طبخة لتحصلي على نتيجة هشة ولذيذة لا تقاوم
  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    5 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة


طريقة عمل المهلبية بالبرتقال

طريقة عمل المهلبية بالبرتقال

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل المهلبية بالبرتقال، أعدي حلى الكاسات المهلبية اللذيذة على طريقتنا وقدميها لأولادك وضيوفك في جميع المناسبات والأوقات.
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة


سلطة الدجاج والبرتقال

سلطة الدجاج والبرتقال

جربي من أطيب طبخة طريقة عمل سلطة الدجاج والبرتقال، وصفة مميزة ستدهشين بها جميع ضيوفك. قدمي ألذ أنواع السلطات بوصفات تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركينا تعليقاتك.
  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    0 دقيقة

  • مجموع الوقت

    10 دقيقة


مواضيع ذات صلة

بعد الانتهاء من القلي .. لا تتخلصوا من فتات الخبز والبيض!

استخدموا المقلاة الهوائية لتحضير هذه الوصفات الصحية

الجريب فروت خيارًا ذكيًا للصحة؟ إليكم الإجابة

الوصفة المثالية لأفضل بطاطس مخبوزة ومقرمشة بـ 3 مكونات فقط!

أطباق رئيسية للعزايم تناسب شهر رمضان لمائدة فاخرة

دليلكم لأفضل أنواع معمول جاهز في السعودية

تحضير سندوتشات كنتاكي في المنزل بنفس الطعم وبخطوات سهلة

الكالي : نوع من الخضار الرائعة اعتمدوه في فصل الشتاء

غذاء سليم، جسم قوي: أسرار لتناول الطعام بشكل صحي

أنواع الخبز عديدة.. لنتعرف على أهم خصائصه الغذائية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية