تناولوا العدس مع البصل الأخضر لفوائده المهمة منها خفض الكوليسترول!
نشر في 15.02.2024
الفول والكوليسترول علاج فعّال وتأثيرات خيالية! كونه من أهم الأطعمة التي تؤثر بشكل إيجابي على الكوليسترول الضار.
ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض، خاصةً تلك المتعلّقة بالقلب والأوعية الدموية، وعادة يرتبط ارتفاع مستوى الكوليسترول بالطعام والنظام الغذائي، تعرفوا على فوائد الفول المدمّس، بديل اللحم الأوّل في العالم.
أفضل الأطعمة لتخفيض الكوليسترول في أسبوع! والتي تؤثر بشكل إيجابي على الكوليسترول، الفول الذي يعد الوجبة الأساسية لإفطار المصريين، حيث يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، ما يقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
يحتوي الفول نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، والتي ترتبط بالكوليسترول في الإمعاء وتمنع امتصاصه في مجرى الدم.
كما يحتوي الفول مركبات أخرى، مثل مضادات الأكسدة، التي قد تساعد أيضًا في خفض مستويات الكوليسترول.
ووجدت العديد من الدراسات أنَّ تناول الفول المدمس للرجيم بانتظام يمكن أن يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10٪.
يُنصح بتناول كوب واحد من الفول أو البقوليات الأخرى يوميًا.
يعتبر تناول الفول علاجًا رخيصًا وفعّالًا لخفض الكوليسترول، حيث يمكن شراؤه من أيّ محل بقالة. كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف والفيتامينات والمعادن الأخرى.