المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف الذرة المجففة. نغطي القدر ونترك الفشار حتى ينضج.

• 2

  في قدر آخر، نضع السكر، نضيف الماء ونترك السكر حتى يتكرمل.

• 3

  نضيف البايكنغ باودر، الفانيليا والملح ونحرّك.

• 4

  نضيف الفشار على خليط الكراميل ونقلّب.

• 5

  نقدّم فشار الكراميل المملح على السفرة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي حبات الفشار وغطّي القدر.

• 2

  ضعي الفشار في صينية فرن. أضيفي الملح والشوكولاتة. قلّي المكونات حتى تتداخل.

• 3

  أتركي الفشار على حرارة الغرفة حتى يجفّ. قدّميه على سفرتك. ألف صحة!

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في طبق نضع السكر وملون الطعام. نخلط حتى تتداخل المكونات.

• 2

  نذوب السكر بالماء.

• 3

  في مقلاة، نضع الزيت، الذرة وخليط ملون الطعام ونخلط.

• 4

  نضع المقلاة على نار قوية حتى يغلي ويجف الماء.

• 5

  نضيف رشة من الملح ونحرك.

• 6

  نخفف النار الى متوسطة ونغطي المقلاة. نتركها على النار حتى يتضاعف حجم الفشار.

• 7

  نقدم الفشار الاحمر مباشرة على السفرة.

نصائح

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي، ثمّ نضيف الزبدة ونتركها حتى تذوب.

• 2

  نضيف الذرة والملح ونرحّ: جيداً. نغطي القدر ونترك الذرة حتى تنضج.

• 3

  نرفع الفشار من القدر، نرش الشيتوس على الوجه ثمّ نقدّمه.

نصائح