كيكة الشوكولاتة بالقهوة : ألذ وصفات الكيك الشتوية الرائعة
نشر في 07.08.2024
نسلط الضوء اليوم على 7 طرق مدهشة وفعالة بقشور البرتقال لإبقاء المطبخ نظيفًا، لذلك لا تتخلصوا من بقايا القشور، فهي تعد أكثر فائدة مما تظنون! وفي نفس السياق، لا ترموا قشر البرتقال بعد اليوم بل حضروا بواسطته ألذ حلى
تعد قشور البرتقال من الأشياء التي قد يرميها الكثيرون في القمامة بدون تفكير، ولكن الحقيقة أن هذه القشور تحتوي العديد من الفوائد والاستخدامات المنزلية.
البرتقال ليس مجرد فاكهة لذيذ بل إنه أيضًا مفيد في التنظيف وذلك إذا قمتم باستخدامه بطريقة صحيحة. فبدلًا من رمي قشور البرتقال العطرية في سلة المهملات، يمكنكم استخدامها لمجموعة من الأغراض المختلفة في منزلكم، بما في ذلك إعطاء المطبخ لمعانًا طبيعيًا عند التنظيف.
تنتج قشور البرتقال زيتًا طبيعيًا يسمى D-limonene، والذي يستخدم في العديد من منتجات التنظيف لأنه يساعد في الحفاظ على الأسطح لامعةً ونظيفة وذات رائحة جميلة. كما أن القشور لها خصائص مضادة للبكتيريا لقتل الجراثيم المنزلية لذا يمكنكم تخطي المنظفات باهظة الثمن والذهاب مباشرةً إلى قشور البرتقال.
يعد البرتقال مصدر رائع لفيتامين سي والعديد من مضادات الأكسدة. ويمكن صنع أنواع مختلفة من الحلويات والمشروبات والأطباق الأخرى منه. علاوةً على ذلك، يعتبر غلي قشر البرتقال على الموقد مع التوابل مثل القرفة والقرنفل هو أفضل طريقة لجعل منزلكم يفوح برائحة رائعة. وقد يهمكم الإطلاع على فوائد البرتقال للجسم التي لا تعد ولا تحصى
1- تلميع الفولاذ المقاوم للصدأ
استخدموا القشرة أو الجانب الخارجي منه الفاكهة لتلميع البقع والشحوم على الثلاجة أو الموقد أو الصنبور. كما يمكنكم استخدام الجانب الداخلي لفرك أدوات المائدة الفضية لجعلها تلمع وكأنها جديدة.
2- تنظيف الجزء الداخلي من الميكروويف
ضعوا قشور البرتقال في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف مع بعض الماء وشغلوه لمدة 60 ثانية. سيعمل البخار على تفكيك الطعام الجاف لتنظيفه بسرعة، كما ستعمل القشور على إزالة أي روائح كريهة من الميكروويف. تعرفوا أيضًا على فوائد أكل البرتقال قبل النوم للبشرة.
3- صنع منظف طبيعي
يمكنكم أيضًا استخدام قشور البرتقال لصنع منظف طبيعي للأجهزة. ضعوا قشور عديدة في وعاء واملؤه بالخل الأبيض ثم اتركوا الخليط لمدة يومين، بعدها صفوه في زجاجة رذاذ. هذا المنظف رائع لمواقد الطهي وأبواب الثلاجة والميكروويف والأسطح الحجرية والرخامية والخشبية.
ملاحظة: لا تستخدموا هذا الرذاذ على الأثاث الخشبي، لأنه قد يتسبب في تغيّر لونه.
4- التخلص من رائحة القمامة
هل تفوح من القمامة في منزلكم رائحة كريهة؟ إذا كان الجواب نعم، إذًا عليكم ببشر بعض قشور البرتقال في مطحنة ووضعه في سلة المهملات لبضع دقائق. بعدها يمكنكم غسل السلة بالماء الساخن من الصنبور لبضع ثواني وستتحول الرائحة الكريهة إلى رائحة حمضية نظيفة كذلك يمكنكم ترك بعض القشور في سلة المهملات بشكل بسيط وذلك لإزالة الروائح الكريهة منها.
5- جعل رائحة الثلاجة أكثر انتعاشًا
يمكن أن تكون رائحة الثلاجة كريهة بسبب العديد من المشاكل المختلفة، ولكن لجعل ثلاجتكم ذات رائحة أفضل، اصنعوا مسحوق قشر البرتقال. جففوا القشور في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعتين تقريبًا ثم اطحنوا القشور حتى تتحول إلى مسحوق باستخدام محضر الطعام، امزجوا المسحوق مع صودا الخبز، وضعوا الخليط في وعاء في الثلاجة.
6- تنظيف الأواني الزجاجية
املؤا الحوض بالماء الدافئ وألقوا فيه كمية كبيرة من قشور البرتقال. ضعوا الأكواب واتركوها منقوعة من 15 إلى 20 دقيقة قبل شطفها وستلاحظون لمعانًا لا مثيل له، فحتى غسالة الأطباق لا تستطيع تنظيف الأواني الزجاجية لجعلها لامعة ونقية بهذا الشكل! كذلك فرك قشور البرتقال في أكواب القهوة يمكن أن يزيل أيضًا بقع القهوة المزعجة.
7- مسح الخزائن والطاولات الخشبية
اسكبوا قطرة أو قطرتين من الخل على لبّ الليمون وافركوه على أسطح الطاولات والخزائن الخشبية، ثم امسحوا السطح بقطعة قماش ناعمة ونظيفة للحصول على لمعان رائع. قد يهمكم أيضًا معرفة فوائد البرتقال على الريق.
لا ترموا قشر البرتقال بعد اليوم بل استخدموه لتحضير أشهى الوصفات المميزة ومنها وصفة الكيك بقشر البرتقال.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
45 دقيقة
75 دقيقة
هل سبق وحاولتم تحضير الجيلي بقشر البرتقال؟ اليكم الخطوات والمكونات البسيطة حضروا هذه الوصفة اليوم وتمتعوا بطعم لا يقاوم.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة