5 وصفات لتحضير الفشار بشكل سهل وصحي

يُعد الفشار من الوجبات السهلة والسريعة التي يستمتع أفراد العائلة بتناولها سوياً وسط أجواء دافئة وممتعة؛ فما رأيك في التعرف إلى طريقة تحضيرها بشكل سهل وصحي؟

في ما يلي نقدّم 5 وصفات لتحضير الفشار بالطريقة الصحية التي ترغبين بها، وذلك بعد أن كشفنا لك سابقاً عن طريقة عمل بسبوسة بجوز الهند.

الفشار الصحي من دون زيت

• ضعي مقلاة واسعة على نار متوسطة الحرارة لتسخينها ثمّ أضيفي إليها ملعقتين من كبيرتين من حبات الذرة.
• حرّكي المقلاة كل 20 إلى 30 دقيقة ثمّ خفّفي النار عندما يبدأ الفشار بالفرقعة.
• إرفعي المقلاة عن النار عند اختفاء صوت الفشار واتركيه ليبرد قليلاً قبل تقديمه.

الفشار الصحي بالجبنة

• تحتاجين إلى ملعقتين كبيرتين من جبنة الشيدر المسحوقة، نصف كوب من حبات الذرة، ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي، ورشة ملح صغيرة.
• بعد تحضير المكونات، حمي الزيت في قدرٍ على النار وضعي حبات الذرة.
• أغلقي القدر جيداً واتركي حبات الذرة تنضح حتى تتحول إلى فشار.
• بعد ذلك، ضعي الفشار في وعاء كبير وانثري عليه جبنة الشيدر ورشة صغيرة من الملح ثمّ قدميها.

الفشار بالشوكولاتة الصحي

• حضّري الفشار الصحي من دون زيت باتباع الوصفة الأولى التي ذكرناها في الأعلى.
• ذوّبي كوب من الشوكولاتة الداكنة في الحمام المائي.
• امزجي الشوكولاتة المذوبة مع الزيت ثمّ وزّعيه على الفشار مع التقليب المستمر حتى يغطي الفشار بشكلٍ كامل.
• اتركي ليبرد وقدّميه.

الفشار بطعم البيتزا

• للحصول على الفشار بطعم البيتزا، أنت بحاجة إلى مسحوق الثوم مع الأوريغانو إلى جانب الفليفلة المقطعة إلى مكعبات، والجبنة المبروشة.
• امزجي كميات متساوية من مسحوف الثوم والأوريغانو.
• ضعي المزيج مع مكعبات الفليفلة في إنار مع الزيت.
• أضيفي حبات الذرة إلى الوعاء وحضّري الفشار كالمعتاد.
• عندما يُصبخ الفشار جاهزاً، وزعي عليه الجبنة بشكل كامل وادخليه إلى الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة عشر دقائق، ثمّ قدميه ساخناً.

الفشار مع زبدة الفول السوداني

• لتحضير الفشار بزبدة الفول السوداني، أنت بحاجة إلى نصف كوب منها والقليل من حبات الفستق.
• يتمّ سحق حبات الفستق ومزجها مع زبدة الفستق.
• حضّري الفشار بالزيت النباتي ثمّ ضعيه في طبق مناسب ووزعي عليه زبدة الفستق بشكل متساوٍ.
• انتظري ليبرد قليلاً وقدّميه.

مصدر المقال: موقع "عائلتي".