أفضل الأطعمة لتحسين صحة الأطعمة بحسب الخبراء!
نشر في 08.05.2023
تعرفوا من خلال هذا المقال على 4 نصائح لتخفيف الغازات بمكونات طبيعية موجودة في كل منزل، وحاولوا التخلص من هذه المشكلة بطرق سهلة جدًا.
يمكن أن تتراكم الغازات في المعدة لأسباب عديدة، منها نوعية الطعام والشراب، فتؤدي إلى تجمع الأكسجين والنيتروجين في الجهاز الهضمي بالتالي انتفاخ البطن الذي غالبًا ما يترافق مع أوجاع.
إليكم لائحة ببعض الأطعمة التي تسبب الغازات:
الخضروات
الثوم، البصل، الخس، القرنبيط، الفلفل الأخضر، الفطر، اليقطين وغيرها.
الحبوب
ومنها الشعير والقمح.
المكسرات
ومنها الكاجو والفستق.
البقوليات
الفاصولياء، الحمص، العدس وفول الصويا وغيرها.
الفواكه
التفاح، التوت البري، التين، المانغو، البطيخ، المشمش، الكرز، الخوخ، الاجاص وغيرها.
بذور الكاروم
تحتوي بذور الكاروم وهي نوع من التوابل الهندية، مركب يسمى الثيمول، الذي يقلل عملية إفراز عصارة المعدة مما يخفف من مشاكل الغازات، فينصح بإضافة ثلاث ملاعق صغيرة من هذا المكون إلى نصف كوب من الماء المغلي، وتناوله بشكل منتظم.
شراب النعناع الساخن
يعد شراب النعناع الساخن علاجًا منزليًا فعالًا يساهم في الحد من مشاكل المعدة كما أنه يخفف من أعراض القولون العصبي، فيعمل بمثابة مهدئ للجهاز الهضمي، وهو يعتبر طارد للغازات التي تساهم في الانتفاخ لذلك ينصح بتناوله يوميًا.
شراب الزنجبيل
يتميز شراب الزنجبيل بخصائص مهدئة ومضادة للإلتهاب، ويساعد في تهدئة المعدة والحد من التهابها وعلاج عسر الهضم وبالتالي طرد الغازات، فأكثروا من شرب هذا المكون الطبيعي والصحي.
شراب البابونج
يمكن لشراب البابونج أن يكون طارد للغازات، وهو يخفف من تشنجات المعدة التي تكون نتيجة الانتفاخ بشكل ملحوظ، لذا ينصح بتناوله للحد من هذه المشكلة.
قللوا من تناول الأطعمة التي تحتوي الكبريت
ينصح بتخفيف الأطعمة التي تحتوي نسبة عالية من الكبريت والتي تسبب إنتفاج المعدة، بالتالي الغازات ومنها البروكلي، الملفوف، الفاصوليا، الكرنب والقرنبيط
لا تكثروا من تناول الأطعمة الغنية بالدهون
ينصح بتخفيف تناول الأطعمة الدهنية مثل اللحوم الحمراء، المنتجات المقلية، الحلويات والزبدة أو السمن لما لها من تأثير سلبي على المعدة وبالتالي فهي تؤدي إلى زيادة الغازات وتشنجات المعدة.
لا تتناولوا الأطعمة الغنية بالألياف بشكل كبير
في حين أن الألياف صحية ونحتاجها لعمل الجهاز الهضمي بشكل جيد إلا أنها قد تسبب لنا الغازات الزائدة، لذا ينصح في تقليل كمية الألياف التي نتناولها.
لا تكثروا من تناول المشروبات الغازية
تساهم المشروبات الغازية بدفع الهواء إلى الجهاز الهضمي، مما قد يسبب التجشؤ وانتفاخ البطن، لذا علينا تجنب هذه المشروبات أو التقليل من تناولها.