4 مشاكل صحية خطيرة يسببها النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات

4 مشاكل صحية خطيرة يسببها النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات فاحترسوا ولا تترددوا في اتباع النصائح المذكورة فيما يلي للحفاظ على صحتكم.

ما هي ابرز مصادر الكربوهيدرات الصحية؟ فقد أصبح اعتماد نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات استراتيجية شائعة للذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن أو تحسين بعض المؤشرات الصحية. وفي حين أن هذا النظام يمكن أن يقدم فوائد مثل فقدان الوزن، وتحسين التحكم بنسبة السكر في الدم، وانخفاض عوامل الخطر لأمراض القلب، إلّا انه من المهم التعامل معه بتوازن ووعي لللمخاطر المحتملة

أمراض ومضاعفات صحية محتملة

نقدم لكم فيما يلي قائمة ببعض الأمراض والمضاعفات الصحية المحتملة التي يمكن أن تنشأ عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات غير مخطط له بشكل جيد ومن دون اتباع تعليمات الاختصاصي أو الطبيب:

1- نقص التغذية

غالبًا ما تقيّد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أو تقضي على مجموعات كاملة من الأطعمة، مثل الفواكه وبعض الخضروات والحبوب الكاملة، مما قد يؤدي إلى نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية. ومن الجدير بالذكر أنه يمكن أن يحدث نقص في فيتامين C والبوتاسيوم والمغنيسيوم وبعض فيتامينات B، ما يؤثر على الصحة العامة ويؤدي إلى حالات مثل الاسقربوط وتشنجات العضلات والتعب. إليكم 9 حقائق ممتعة وغريبة ستدهشكِم عن الحبوب الكاملة.

2- الإمساك ومشاكل الجهاز الهضمي

تؤدي الألياف دورًا أساسيًا في الحفاظ على الهضم الصحي، وتوجد بشكل أساسي في الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة. ويمكن أن يسبب عدم تناول الألياف الإمساك ومشاكل في الجهاز الهضمي.

3- التأثير على صحة العظام

قد يكون النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات منخفضًا أيضًا بالكالسيوم وفيتامين (د)، وهي عناصر غذائية ضرورية لصحة العظام. ومع مرور الوقت، يمكن أن يؤدي تناول كميات غير كافية من هذه العناصر الغذائية إلى ضعف العظام، ما يزيد من خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور.

 4- زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب

رغم أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تحسّن بعض عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل فقدان الوزن وتحسين مستويات الكوليسترول، إلا أن نوع الدهون والبروتينات المختارة يمكن أن يكون له تأثيرات مختلفة. فالأنظمة الغذائية التي تحتوي نسبة عالية من الدهون المشبعة واللحوم المصنعة، والتي غالبًا ما يتم استهلاكها في بعض أنواع الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات، يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.