فوائد صحية مهمة لأوراق الفجل عليكم معرفتها!
نشر في 02.03.2023
إذا كنتم تبحثون عن حشوات بقلاوة جديدة ومبتكرة لتقدموها مع القهوة، فإليكم بعض الأفكار التي يمكنكم أن تستوحوا منها لتحصلوا على حلى قهوة بسيط ولذيذ بلمسة خاصة من الحبّ والتميّز.
تعتبر البقلاوة من الحلويات الأشهر التي يتميّز بها المطبخين التركي والعربي وتتوفّر بحشوات مختلفة مثل الفستق الحلبي، اللوز، الجوز وغيرها من المكسرات اللذيذة. لكن ماذا لو قلنا لكم عن إمكانية الخروج عن التقاليد وابتكار نكهات جديدة؟ جربوا هذه الحشوات المبتكرة والجديدة مع بقلاوتكم المفضلة وتناولوها مع فنجان من القهوة لتحظوا بتجربة لا تنسى!
يمكنكم استخدام حبيبات الشوكولاتة الداكنة أو بالحليب لتحضير هذه الحشوة اللذيذة. يكفي أن تطحنوها وتخلطوها مع الفستق الحلبي أو المكسرات المفضلة لديكم قبل حشو البقلاوة!
عادة ما تتكوّن حشوة البقلاوة من نوع واحد من المكسرات. حتى تحافظوا على الطابع التقليدي مع لمسة من التميّز، استخدموا مزيجًا من المكسرات المفرومة مثل اللوز والجوز والفستق الحلبي والبندق مع العسل والقرفة. النكهة من عالم آخر!
يمكنكم استخدام أي نوع من أنواع الجبن التي تفضلونها كنوع من حشوة للبقلاوة، على أن يكون طعمه حلواً ويتناسب مع القطر مثل جبن الكريم أو جبن القريش قليل الملح. أخلطوا المكونات مع المكسرات واستخدموا المزيج كحشوة لبقلاوة عشّ البلبل مثلاً!
يمكنكم استخدام أي نوع من الفواكه التي تحبونها كحشوة للبقلاوة خاصة وأنّ شهر رمضان سيكون على أبواب فصل الصيف: إذاً ستكون هذه الحشوة مثالية للشعور بالإنتعاش إلى جانب القهوة. استخدموا الفواكه مثل الفراولة أو التوت أو الأناناس: قطّعوها إلى قطع صغيرة واخلطوها مع السكر والقليل من عصير الليمون لنكهة ولا ألذ.
الآن وقد تعرفتم على حشوات بقلاوة مبتكرة وجديدة للقهوة جرّبوها وشاركونا وصفاتكم. ألف صحة!