وصفات إفطار غنيّة بالألياف يمكنكم إعدادها بثلاث خطوات

تعرفوا معنا على وصفات إفطار غنيّة بالألياف يمكنكم إعدادها بثلاث خطوات. في هذا المقال، سنتحدث عن وصفات إفطار صحي غني بالألياف ويمكن تحضيرها بثلاث خطوات.

إبدأوا يومكم بمأكولات لوجبة الفطور اللذيذة والمغذية التي يسهل إعدادها. هذه الوجبات الصباحية ليست فاتحة للشهية فحسب، بل إنها توفر أيضًا ما لا يقلّ عن 6 غرامات من الألياف لكل وجبة من مكونات مثل بذور الشيا والشوفان والتوت لمساعدتكم على الشعور بالشبع لفترة أطول ودعم الهضم الصحي.

وصفات إفطار بثلاث خطوات

في ثلاث خطوات أو أقل، يمكنكم الاستمتاع بوصفات سهلة مثل دقيق الشوفان والتفاح المخبوز والسبانخ والبيض المخفوق مع التوت للحصول على طبق لذيذ وصحي ومرضي.

فطيرة الشوفان بالتفاح

تمامًا مثل فطيرة التفاح، تجتمع فيها النكهات الدافئة من القرفة والفانيليا في طريقة عمل دقيق الشوفان المخبوز بالتفاح. يعتبر دقيق الشوفان والتفاح المخبوز وجبة الإفطار المثالية لصباح الخريف المزدحم – يمكنكم إعداد دفعة في وقت مبكر والاستمتاع بها طوال الأسبوع.

الوصفة :

وقت التحضير : 15 دقيقة وقت الطهي: 55 دقيقة ل 6 أشخاص

المكونات:

• 2 حبة تفاح كبيرة الحجم، مقشرة ومقطعة وخالية من البذور
• ½ 1 كوب حليب كامل الدسم
• نصف كوب من عصير التفاح غير المحلى
• ربع كوب من شراب القيقب النقي Maple
• ½ 2 كوب شوفان
• 2 ملعقة كبيرة بذور الكتان المطحونة
• 1 ملعقة كبيرة زيت كانولا
• ½ 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
• 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• ⅛ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحون

طريقة التحضير:

الخطوة الأولى:

نسخن الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت. نقوم بتغطية طبق خبز مقاس 7 × 11 بوصة برذاذ الطبخ. نقطع التفاح إلى قطع صغيرة الحجم تساوي 2 كوب. نقوم بتقطيع التفاحة المتبقية إلى أنصاف أقمار بسمك 1/4 بوصة.

الخطوة الثانية:

نخفق الحليب وعصير التفاح وشراب القيقب معًا في وعاء كبير حتى تمتزج جيدًا. يُضاف التفاح المفروم والشوفان وبذور الكتان والزيت والقرفة والفانيليا وصودا الخبز وجوزة الطيب حتى تمتزج جيدًا.

الخطوة الثالثة:

ننقل الخليط إلى طبق الخبز المجهز. نرتب شرائح التفاح بشكل زخرفي على القمة. نخبزها حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى ويصبح التفاح طريًا، لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

سندويش البيض والسبانخ والشيدر

إنه ليس سريعًا التحضير فحسب، بل هناك فرصة جيدة لأن تكون لديكم بالفعل كلّ المكونات التي ستحتاجونها، دون الحاجة إلى زيارة المتجر قبل أسبوع العمل المزدحم.

الوصفة:

وقت التحضير: 10 وقت الطهي: 10 تكفي ل 1

المكونات:

• 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون بكر ممتاز
• 2 كوب سبانخ صغيرة مفرومة خشناً
• ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• ¼ ملعقة صغيرة فلفل مطحون
• ⅛ ملعقة صغيرة ملح
• 1 بيضة كبيرة
• 1 مافن إنجليزي من الحبوب الكاملة، محمص
• 2 ملعقة كبيرة جبنة شيدر مبشورة

طريقة التحضير:

الخطوة الأولى:

نسخن ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة على نار متوسطة. نضيف السبانخ ومسحوق الثوم و1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل والملح. يُطهى مع التحريك حتى تذبل السبانخ لمدة دقيقة إلى دقيقتين. ننقلها إلى طبق.

الخطوة الثانية:

نضيف ما تبقى من ملعقة صغيرة من الزيت إلى المقلاة. نكسر البيض في المقلاة. نرش مع ما تبقى من 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. نطهيها حتى تستقر في القاع، لمدة 1 إلى 2 دقيقة. نكسر صفار البيض، ثم نقلب البيضة ونطهيها دون إزعاج، حتى تنضج، لمدة دقيقة أخرى تقريبًا.

الخطوة الثالثة:

نضع السبانخ على نصف قالب المافن الإنجليزي. نرش الجبن، ثم نضيف البيض المقلي والنصف المتبقي من الكعك.