اتبعوا الخطوات التالية لتحضير أشهى وصفة بوشار مكرمل
نشر في 07.02.2025
ماذا لو أصبح بإمكانكم تناول ما تشاؤون من دون القلق من زيادة الوزن وذلك بفضل لقاح أمريكي يفتح آفاقًا جديدة لمكافحة السمنة.
بعيدًا عن النصائح التقليدية لخسارة الوزن بطريقة صحية، لقد قام علماء من جامعة كولورادو بولدر الأميريكية بتطوير لقاح تجريبي وهم يقتربون من تحقيق هذا الانجاز الذي يمنح الجسم حصانة ضد السمنة حتى مع اتباع نظام غذائي غني بالدهون والسكريات.
التجارب المخبرية اثبتت ان الفئران التي حقنت ببكتيريا نافعة موجودة في اللقاح والتي تسمى Mycobacterium vaccae لم تكتسب وزنًا زائدًا إنما أظهرت قدرة مدهشة في التخلص من الدهون المضرة بالتالي تحسين صحة القلب. وذلك كان مقارنة بفئران أخرى تناولت نفس النظام الغذائي ولكن من دون تلقي الحقن.
وفي الدراسة، تناولت مجموعة من الفئران طعام القوارض العادي ولم تتلق اللقاح. في حين تناولت مجموعة أخرى نظامًا غذائيًا يتكوّن من 40% من الدهون، و40 % من الكربوهيدرات، نصفها من السكر و20 % من البروتين، ومن بين الذين تناولوا نظامًا غذائيًا غير صحي، تلقى نصفهم اللقاح بينما لم يتلق النصف الآخر ذلك.
وبينما تم إعطاء اللقاحات مرة واحدة في الأسبوع، بحلول نهاية الأسابيع العشرة، اكتسبت المجموعة غير المطعمة التي تتناول نظامًا غذائيًا غير صحي وزنًا أكثر بنسبة 16% من المجموعة التي تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا، وكان لديها دهون بالأحشاء أكثر بكثير.
علاوة على ذلك اشار الباحثون اننا ربما نكون مع تطوير هذا القاح أمام ثورة صحية فعلية اذ لا يقتصر دور هذه الحقن على التحكم في الوزن فقط بل هو يحمي أيضًا من الامراض المرتبطة بالنظام الغذائي السيئ. وفي سياق متصل لخسارة الوزن بسرعة اليكم خطوات أساسها النظام الصحي.
في حين أكد الدكتور كريستوفر لوري، كبير مؤلفي الدراسة وأستاذ علم وظائف الأعضاء التكاملي في جامعة كولورادو ان ما يثير الدهشة في هذه الدراسة هو انهم لاحظوا منعًا تامًا لزيادة الوزن المرتبطة بالنظام الغذائي عند هذه الحيوانات.
على غرار ذلك يعتقد الخبراء أن البكتيريا في هذا اللقاح تعمل على تقليل الالتهاب الناجم عن التوتر، والذي يمكن أن يحدث بسبب الأنظمة الغذائية الغنية بالأطعمة المسببة للالتهابات مثل اللحوم المصنعة والحبوب المكررة والمشروبات السكرية.
بالتالي يمكن أن يؤدي الالتهاب والسعرات الحرارية الزائدة إلى رفع مستويات هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر، مما يزيد من كمية الدهون التي يخزنها الجسم.
كما يؤدي الالتهاب أيضًا إلى تعطيل إنتاج هرمون اللبتين، وهو الهرمون الذي ينظم عملية التمثيل الغذائي والشهية، مما يسبب الحاجة إلى تناول المزيد من الطعام للشعور بالشبع. ولكن ما هي أبرز الأطعمة المضادة للإلتهابات؟
ملاحظة: أكد العلماء أن هناك حاجة إلى مزيد من الأبحاث على البشر.
في سياق متصل نقدم لكم ابرز الاطعمة التي يمكنكم تناولها من دون الخوف من زيادة الوزن:
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
90 دقيقة
115 دقيقة
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
60 دقيقة
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة