تحدي إعداد إفطار كامل في ساعة واحدة تجهيز مثالي بدون تعب
نشر في 01.02.2024
وجبة موحدة.. ماذا تأكل العائلة “الأطول عمرًا” يوميًا؟ تعرفوا على كل التفاصيل والمعلومات من خلال هذا المقال.
مما لا شك فيه أن نمط الحياة الصحي وطريقة العيش قد يؤثران بشكل أكيد على نوعية الحياة التي يعيشها الإنسان مما قد ينعكس بشكل مباشر على طول العمر.
قام دان بيوتنر وهو مؤلف الكتب الأكثر مبيعًا، بتسليط الضوء على عائلة ميليس في جزيرة سردينيا الإيطالية، التي تحمل رقمًا قياسيًا عالميًا لطول العمر. بالتالي دخلت هذه العائلة موسوعة غينيس للأرقام القياسية، وذلك لأعلى عمر مشترك لتسعة أشقاء على قيد الحياة، عام 2012.
تشير دراسة إلى مكون في ثلاجتكم يعتبر مفتاحكم للعمر الطويل، بالتالي بلغ “العمر الجماعي” للأشقاء التسعة 861 سنة، بمتوسط يتجاوز 95 عامًا. وفي منشور له على إنستغرام، شارك بيوتنر الوجبة التي تتناولها العائلة الأطول عمرًا في العالم يوميًا، علمًا بأن “الأخ الأكبر يبلغ من العمر 109 أعوام”.
أكد بيوتنر أن أفراد هذه العائلة تناولوا في كل يوم من حياتهم الغداء ذاته، بحيث تتكون وجبتهم من شوربة مينيستروني الإيطالية الذي يضم 3 مكونات أساسية هي الفاصولياء البيضاء والحمص وفول البينتو. بالإضافة إلى خبز التوست المخمر بشكل طبيعي قبل خبزه. ويشير بيوتنر إلى أن مكونات حساء مينيستروني تأتي من حديقة مزروعة في مكان قريب من الجزيرة.
تقول اختصاصية التغذية سامانثا كاسيتي: “يميل الأشخاص الذين يعيشون حياة أطول وأكثر صحة إلى تناول نصف كوب إلى كوب من الفاصولياء يوميًا، فضلًا عن أن حساء المينيستروني نفسه غني بالخضراوات، التي تعد من أفضل الأغذية التي تطيل العمر”، بحسب ما نقل عنها موقع “توداي”.
وتوضح كاسيتي أن هذا الحساء يتكون من ثلاثة أنواع من الفول والخضراوات المتعددة، مشيرة إلى أن تناول الأطعمة النباتية عمومًا ينظف الأمعاء وينظم ضغط الدم والكوليسترول ويعالج الالتهابات ويحسن المزاج. وأشارت إلى أن الخبز المخمر يمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص للحفاظ على صحة الأمعاء بالتالي لا يسمح بارتفاع نسبة السكر في الدم بالشكل الذي يفعله الخبز الأبيض.