هل يوجد أضرار للسماق على الكلى؟

إكتشفوا معنا، هل يوجد أضرار للسماق على الكلى؟ في هذا المقال، سنتحدث عن هذا النبات المميز وخصائصه واستخداماته، كما سنبحث في إمكانية تركه آثاراً سلبية على الكلى.

ias

السماق هو نبات يستخدم كتوابل في المطبخ العربي، ويتميز بلونه الأحمر الخلاب وطعمه المميز بنكهة أقرب لليمون. 

عناصره الغذائية

يحتوي السماق العديد من العناصر الغذائية المهمة، ومنها الألياف والدهون الصحية والفيتامينات ومضادات الأكسدة ومضادات الفطريات ومضادات البكتيريا. يستخدم في العديد من الصناعات، مثل الصناعات الدوائية والتجميلية، كما يدخل في صناعة الطعام ويستخدم كتوابل من أفضل أنواع البهارات للطبخ في المطبخ العربي.

إستخدامات السماق

  • يستخدم السماق في علاج بعض مشاكل الجهاز التنفسي، مثل الكحة، واحتقان الصدر، والتهاب القصبات، لاحتوائه على زيوت طيارة، بالإضافة إلى فاعليته في علاج الفطريات.
  • يحتوي السماق مضادات الأكسدة التي تعمل على حماية الجسم من ضرر المواد المؤكسدة على خلايا وأعضاء الجسم المختلفة.
  • يعمل السماق على تقليل نسبة الدهون بالدم وقد يساعد في خفض معدلات سكر الدم في مرضى السكري.
  • يستخدم السماق كبديل للملح في الطعام، خاصةً السلطات، ويساعد ذلك على خفض نسبة الملح التي تدخل إلى الجسم، فيساعد على خفض احتباس السوائل وبالتالي خفض الوزن.
السماق
مصدر الصورة: Image by KamranAydinov on Freepik

هل يسبب ضرراً للكلى؟

لا يوجد دليل علمي يثبت أنَّ السماق يسبب ضررًا مباشرًا على الكلى. ولكن في حال وجودها فقد تكون من ضمن أنه قد يتسبب في ردود فعل تحسسية لبعض الفئات، لا سيما عند استخدامه من قبلهم. وبالتالي يجب تجنب استخدام السماق إذا كنتم تعانون من حساسية تجاهه، ويجب استشارة الطبيب إذا كنتم تعانون من أي حال صحية قد تتأثر بتناول السماق.


مواضيع ذات صلة

ماذا تعرفون عن زيت العصفر؟ فوائده وأسراره الصحية

استخدامات جوزة الطيب للطهي رائحة ذكية وطعم لا مثيل له!

فوائد عسل الزهور للصحة والهضم لا تقدّر بثمن

هل تعلمون أن تنظيف المقلاة الهوائية بالماء ليس آمنًا؟ إليكم التفاصيل

أطعمة مليئة بالصوديوم: احذروا هذه الخيارات الشائعة

طريقة عمل مسقعة الباذنجان : وصفة لذيذة مناسبة لمائدتكم الرمضانية

طريقة فعالة لمنع نمو الفطريات على الفراولة والحفاظ عليها طازجة لفترة أطول

شرب ماء جوز الهند صباحًا: بداية منعشة بفوائد مدهشة

أيهما أفضل البروتين أم الكربوهيدرات لوجبة الصباح؟ إليكم التفاصيل

ما هو شراب القيقب؟ فوائد رائعة قد لا تخطر على بالكم

إشتركي بنشرتنا الإخبارية