كيفية استخدام الفواكه المجففة في الحلويات تعرفوا عليها
نشر في 01.04.2022
اذا كنت تتساءلين هل الفستق يزيد الوزن تعرفي من موقع اطيب طبخة على تأثير الفستق او الفول السوداني على صحتك وعلاقته بوزنك.
الفستق أو الفول السوداني هو نوع من البقول ويعتبر من الزراعات الزيتية كما هو من أنواع المكسرات الأكثر انتشاراً حول العالم ويحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والدهون المفيدة للصحة.
يصنف الفستق كنوع من المكسرات وهو يحتوي على الكثير من الزيوت، الألياف الغذائية، البروتين والأحماض الدهنية مثل الأوميغا 3 بالإضافة إلى الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة. يحتوي الفستق على العديد من المعادن مثل المغنيزيوم، البوتاسيوم، النحاس، المنغنيز، الفوسفور، الصوديوم والسيلينيوم بالإضافة إلى الفيتامينات المتنوعة مثل الفيتامين أ، سي وب9.
يحتوي الفستق على كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون التي قد تسبب في زيادة الوزن في حال تناولت كمية كمية كبيرة منها إذ تحتوي حصة منه أي 30 غرام، على 160 سرعة حرارية. لهذا السبب، من المهم أن تتناوليه باعتدال وبمكونات قليلة.