هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 22.09.2023
تعرفوا معنا هل الزنجبيل يرفع الضغط أم يخفضه؟ في هذا المقال سنتناول خصائص الزنجبيل وفوائده وتأثيره على ضغط الدم.
الزنجبيل هو نبات معمّر يشبه القصب، ويتم جمع الجذور عندما ييبس الساق. يحتوي الزنجبيل مواد كيميائية تعمل على ارتخاء عضلات جدران الأوعية الدموية، ممّا يؤدي إلى توسعها وانخفاض ضغط الدم.
الزنجبيل هو جنس نباتي يتبع الفصيلة الزنجبيلية من أحاديات الفلقة. يضم عدة أنواع معظمها نباتات طبية أو تستخدم للتوابل. إليكم طريقة عمل الزنجبيل.
يعمل الزنجبيل على خفض ضغط الدم بطريقة مشابهة لعمل أدوية خفض ضغط الدم، ممّا يؤدي إلى حصول انخفاض في ضغط الدمّ مع عدم انتظام في ضربات القلب والشعور بالدوار.
يجب الحذر من الإفراط بتناول الزنجبيل كما يجب مراقبة الضغط بشكل مكثف عند استخدامه لأنه يعمل على خفض ضغط الدم بطريقة مشابهة لعمل أدوية خفض ضغط الدم، ممّا يؤدي إلى حصول انخفاض في ضغط الدم مع عدم انتظام في ضربات القلب والشعور بالدوار. كما يجب على مرضى السرطان عدم استخدامه نهائياً.
من جهة أخرى، يمكن لتناول الليمون مع الزنجبيل يومياً أن يساعد في امتصاص الحديد والفيتامينات التي تذوب في الدهون كفيتامين K و E و D و A ومشتقات المضادات الحيوية وديجوكسين وفينوتوين.