هل فعلًا التونة صديقة للدايت؟ وهل السعرات التي تحتويها تتناسب مع خطط خسارة الوزن؟ دعونا نكتشف التفاصيل من خلال هذا المقال.

عندما نبدأ رحلة خسارة الوزن أو نحاول فقط الحفاظ على نمط حياة صحي، تكون التونة من أول الأطعمة التي تتصدر قائمة المأكولات المقترحة. فهي سهلة التحضير، متوفرة في كل مكان، وطعمها لذيذ. وفي نفس السياق، يمكنكم التعرف على أنواع التونة اكتشفوا الفرق بين الألذ والأكثر فائدة لصحتكم.

التونة: تعريف بسيط

التونة هي نوع من الأسماك الدهنية الغنية بالبروتين والعناصر الغذائية، وتتوفر في السوق بأشكال متعددة، أشهرها التونة المعلبة بالماء أو بالزيت. ويعتبر نوع التونة وطريقة حفظها عوامل رئيسية تؤثر على محتواها من السعرات الحرارية والدهون.

السعرات الحرارية في التونة

بالتأكيد تختلف نسبة السعرات الحرارية بحسب نوع التونة المتوفر لدينا. وفيما يلي نستعرض لكم الكمية التي يحتويها كل نوع:

• تونة معلبة بالماء: تحتوي 100 غرام تقريبًا حوالي 90 سعرة حرارية فقط. وهي منخفضة الدهون، وغنية بالبروتين (حوالي 20 غرامًا).
• تونة معلبة بالزيت: تحتوي 100 غرام نحو 190 إلى 200 سعرة حرارية، وذلك بسبب امتصاص الزيت. كما أن نسبة الدهون تكون أعلى.

الفرق واضح، ومن هنا تبدأ أهمية اختيار النوع المناسب. فالتونة بالماء تعتبر الخيار الأفضل لمن يتبعون نظامًا غذائيًا قليل السعرات أو يسعون لفقدان الوزن.

هل التونة تسهم في إنقاص الوزن؟

الإجابة نعم، ولكن بشروط. فالتونة غنية بالبروتين، وهذا يجعلها تساعد على الإحساس بالشبع لفترات طويلة. ويساهم البروتين أيضًا في الحفاظ على الكتلة العضلية خلال فترات الحمية، وهو أمر مهم جدًا. كما أن انخفاض السعرات في التونة بالماء يجعلها خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة أو الرئيسية.

ومع ذلك، يجب التنبه إلى أن تناول كميات كبيرة منها أو الاعتماد الكلي عليها من دون تنويع في النظام الغذائي قد يؤدي إلى نقص في بعض العناصر الغذائية الأخرى التي لا تتوفر في التونة.

الفوائد الغذائية للتونة

بالتأكيد، تعتبر التونة من أكثر أنواع الأسماك فوائد غذائية وصحية ضرورية للجسم، ومن بين أبرز هذه الفوائد ما يلي:

• غنية بالأوميغا-3: وهي دهون صحية مفيدة لصحة القلب وتقليل الالتهابات في الجسم.
• مصدر ممتاز لفيتامين D: الذي يساهم في تقوية العظام والمناعة.
• تحتوي فيتامينات B: مثل النياسين والريبوفلافين، وهي مهمة لعملية التمثيل الغذائي.
• معدن السيلينيوم: وهو مضاد أكسدة طبيعي يساعد على حماية الخلايا.

كل هذه الفوائد تجعل التونة خيارًا غذائيًا متوازنًا وليس فقط مفيدًا للدايت.

متى تصبح التونة غير مناسبة للدايت؟

رغم فوائدها الكثيرة، هناك بعض التحذيرات التي يجب أخذها بعين الاعتبار:

1. احتواؤها الزئبق: خصوصًا بعض أنواع التونة مثل “التونة البيضاء” أو “الألباكور” التي تحتوي نسب أعلى من الزئبق. لذلك ينصح بعدم الإفراط في تناولها أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
2. الإضافات الصناعية: تحتوي بعض أنواع التونة المعلبة مواد حافظة أو نكهات مضافة قد لا تكون مناسبة للأنظمة الصحية.
3. التونة بالزيت: كما ذكرنا سابقًا، تحتوي سعرات أعلى وقد تكون منقوعة في زيوت نباتية مكررة غير صحية.

أفكار لوجبات دايت وصحية

فيما يلي نستعرض لكم بعض الأفكار لتحضير وصفات سهلة وصحية باستخدام التونة:

سلطة تونة بالخضار

سلطة التونة بالخضار خيار مثالي للدايت، لأنها غنية بالبروتين وقليلة السعرات، وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

سندويش تونة صحي

سندويش التونة وجبة خفيفة ولذيذة، يجمع بين الطعم الشهي والفائدة الغذائية، ومناسب للغداء أو كوجبة سريعة أثناء اليوم.

البيض بالتونة

البيض بالتونة وجبة غنية بالبروتين، تجمع بين النكهة اللذيذة والفائدة، ومثالية لوجبة فطور مشبعة أو عشاء خفيف.

سلطه تونة سريعة

سلطة التونة السريعة هي الحل المثالي لوجبة مغذية ولذيذة تتحضر في دقائق، غنية بالبروتين ومناسبة للدايت.

وأخيرًا هل التونة صديقة للدايت؟

نعم، تعتبر التونة خيارًا ممتازًا ضمن خطط الدايت، ولكن بشرط اختيار النوع الصحيح، وتناولها باعتدال، ودمجها ضمن نظام غذائي متنوع ومتوازن. تعلموا أكثر وصفات تونة للفطور بطريقة مميزة ولا أروع.