هل التونة تسمن أم أنها مفيدة للرجيم تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على كل التفاصيل والمعلومات واكتشفوا أبرز فوائدها الغذائية.

تعد التونة من الأطعمة البحرية الشهيرة والمحببة لدى الكثيرين لطعمها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية. وتعتبر التونة مصدرًا هامًا للبروتين والأحماض الدهنية الأوميغا 3 التي تعود بالعديد من الفوائد على صحة الإنسان. بالتالي يتم استخدام التونة في تحضير العديد من الوجبات والأطباق اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم.

فوائد التونة

• تعزيز صحة القلب
• تخفيض نسبة ضغط الدم
• تحسين صحة العين
• المساهمة في النمو
• تعزيز جهاز المناعة
• تحسين الدورة الدموية
• تعزيز مستويات الطاقة
• محاربة الالتهابات

تأثير التونة على الوزن

تحتوي التونة العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين والأحماض الدهنية الأوميغا 3، ولكن يجب تناولها بحذر لمن يسعون لخسارة الوزن لأنها تضم أيضًا نسبة عالية من الدهون. لذا ينصح بتناولها باعتدال لتحقيق التوازن بين الاستفادة من قيمتها الغذائية والحفاظ على الوزن المثالي.

بالتالي يعتمد تأثير تناول التونة على الوزن على طريقة تحضيرها والمكونات الأخرى التي ترافقها. فلو أنها غنية بالفوائد الغذائية، يجب تقييم السعرات الحرارية الإضافية التي قد تقدمها التونة في الوجبة لتجنب زيادة الوزن.

أهمية تقليل استهلاك التونة

يعتبر تقليل استهلاك التونة أمرًا مهمًا لمن يرغبون في خسارة الوزن، حيث أن التونة غنية بالدهون والسعرات الحرارية يمكن أن تساهم في زيادة الوزن. لذلك، من المهم تجنب اضافتها الى الوجبات والاستعاضة عنها ببدائل صحية. أما من بين العوامل التي تؤثر في زيادة الوزن بسبب تناول التونة هو تناولها بطريقة غير صحية مع الزيوت الزائدة على سبيل المثال. لذا يعتبر استخدام التونة المعلبة التي تحتوي الزيوت المضافة عاملًا أساسيًا في زيادة السعرات الحرارية والدهون.

بدائل صحية

يمكن تقديم بدائل صحية لتناول التونة مثل السمك الطازج، الدجاج المشوي، أو الحمص والفاصولياء الغنية بالبروتين. تلك البدائل تحتوي مستويات منخفضة من الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بالتونة، مما يجعلها خيارًا صحيًا للحفاظ على الوزن.

تجنبوا التونة المعلبة بالزيوت

يجب تجنب شراء التونة المعلبة بالزيوت الزائدة وتفضيل التونة المعبأة بالماء. فالتونة المعلبة بالزيوت تحتوي كميات عالية من الدهون المضافة التي يمكن أن تزيد من محتوى السعرات الحرارية مما يؤثر سلبًا على الوزن.

وصفات بالتونة

سندويش التونة بالخضار

حضروا سندويش التونة بالخضار كوجبة مشبعة ومغذية ولا تترددوا في تقديمها لأحبائكم، إليكم فيما يلي طريقة بسيطة اعتمدوها.

---

وصفة سلطة التونة

حضروا وصفة سلطة التونة الشهية بأسهل طريقة ممكنة ولا تترددوا في تناولها على وجبة الغداء أو العشاء ولكن احرصوا من أضرار استهلاكها بشكل متكرر.

---

بطاطس بالتونة

نقدم لكم فيما يلي وصفة لا تقاوم حضروها بأسهل طريقة وقدموها لأحبائكم على موائدكم الشهية كوجبة سريعة ولذيذة.

ما هو رجيم التونة؟

رجيم التونة هو نوع من أنواع الحميات القليل بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات الذي يهدف الى إنقاص الوزن للأشخاص الراغبين في خسارة الدهون وبناء العضلات في وقت قصير ويتم التركيز على تناول التونة أثناء اتباع هذه الحمية، والتقليل من الدهون والكربوهيدرات. بالتالي لا يعتمد رجيم التونة على إدراج التونة إلى وجبات اليوم فحسب، بل إنه يتضمن تناول التونة في وجبة الفطور، الغداء والعشاء، وحتى عند الرغبة في تناول وجبة خفيفة.

أضرار رجيم التونة

رغم الفوائد التي يقدمها رجيم التونة، إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار، ومنها:

رفع خطر الإصابة بتسمم الزئبق

يحتوي سمك التونة سواء كانت بشكل معلّب أو طازج كمية عالية من الزئبق عند مقارنتها بأنواع الأسماك الأخرى، ذلك بسبب تغذية سمك التونة على الأسماك الصغيرة الأخرى الملوثة بالزئبق. وعند استهلاك سمك التونة بكثرة فإن نسبة الزئبق ترتفع شيئًا فشيئًا في جسم الإنسان مما يؤدي إلى تسمم الزئبق.

أعراض التسمم بسبب التونة

يصاب الإنسان بعدّة أعراض عند إصابته بتسمم التونة، مثل:

• تعب العضلات.
• الغثيان.
• القيء.
• صعوبة الحركة.
• فقدان الإحساس في اليدين والوجه.
• تغيير في الحواس، مثل: الرؤية، السمع والكلام.
• الصعوبة في التنفس.