هل تعانون من الأرق؟ النظام الغذائي الخاص بكم قد يكون السبب
نشر في 18.08.2023
تعرفوا معنا ملعقة الطعام كم غرام تساوي. إستخدام الملعقة كمقياس في الطهي يعتبر شائعاً ومفيداً لقياس كميات المكونات المختلفة. وتتضمن الملاعق المستخدمة في الطهي ملعقة الشاي وملعقة الطعام. تعتبر ملعقة الشاي وحدة قياس حجم تستخدم لقياس كميات أصغر من المكونات مثل التوابل، بينما تستخدم ملعقة الطعام لقياس كميات أكبر من المكونات.
الملعقة هي أداة تستخدم في تناول الطعام وتصنع من مواد مختلفة مثل المعدن والبلاستيك والخشب والفخار. وملاعق القياس مهمة في مطبخكم. في هذا المقال، سنتحدث عن ملعقة الطعام وكم غرام تساوي.
ملعقة الطعام هي وحدة قياس تستخدم لقياس كميات الطعام والمكونات في الوصفات. يختلف حجم ملعقة الطعام بناءً على النظام المتبع في البلد. في الولايات المتحدة، تساوي ملعقة الطعام 15ملليتراً، بينما في المملكة المتحدة، تساوي ملعقة الطعام 17.7 ملليتراً.
لتحويل ملعقة الطعام إلى غرام، يجب التأكد من نوع المادة الموجودة في الملعقة. بشكل عام، يمكن القول إنَّ ملعقة طعام واحدة تساوي 15 غراماً. ولكن يجب أن نأخذ في الاعتبار أنَّ هذا التحويل قد يختلف بناءً على كثافة المادة الموجودة في الملعقة. ويمكن أن نسأل مثلا كم ملعقة رز تساوي 100 جرام ؟ لذا، يُفضّل استخدام ميزان لقياس الوزن بدقة أكبر.
استخدام ملعقة الطعام لقياس المكونات السائلة والجافة يُعتبر طريقة شائعة وسهلة في الطهي. لقياس المكونات السائلة، يمكنكم ملء الملعقة بالمكون السائل حتى الحافة ومن ثم صبه في الوعاء المطلوب. بالنسبة للمكونات الجافة، يمكنكم استخدام الملعقة لأخذ الكمية المطلوبة من المكوّن وتسوية السطح باستخدام سكين أو حافة مستقيمة للحصول على قياس دقيق. ويمكنكم أيضاً تحويل الغرام وملليتر إلى أكواب لتسهيل العمل.
في الولايات المتحدة الأميركية، تساوي ملعقة الطعام 15 ملليتراً، بينما تساوي ملعقة الشاي 5ملليتراً. يمكنكم استخدام هذه الملاعق لقياس المكونات السائلة والجافة على حدّ سواء. ومع ذلك، يجب أن نأخذ في الاعتبار أنَّ هذه القياسات قد لا تكون دقيقة بالنسبة لبعض المكونات بسبب اختلافات الكثافة بين المواد المختلفة، لذا، يُفضّل استخدام ميزان لقياس الوزن بدقة أكبر عند الحاجة.
في الختام، يمكنكم استخدام ملعقة الطعام كوحدة قياس للمكونات في الوصفات. بحيث تعتبر ملعقة طعام واحدة تساوي 15 غراماً تقريباً. ومع ذلك، يجب مراعاة اختلافات الكثافة بين المواد المختلفة عند استخدام ملعقة الطعام لقياس الوزن.