معكرونة ناجحة في كل مرة!

إحرصي دوماً على سلق المعكرونة في كمية وافرة من المياه المملّحة، ولا تغسليها بعد السلق، وإنما صفّيها فوراً واتركيها جانباً في المصفاة، فغسلها يمنع الصلصة من الالتصاق بها في ما بعد. أما بالنسبة لوقت السلق، فننصحك بسلقها لمدة أقلّ من الوقت المحدّد على عبوتها بدقيقة واحدة، لتبقى لذيذة عندما تطهى لاحقاً في الصلصة.

ias


مواضيع ذات صلة

دعاء رمضان: اليوم السادس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم السابع والعشرين

هل من الضروري نخل الدقيق قبل استخدامه؟

هكذا تحاربين جفاف جسمك في رمضان

دعاء رمضان: اليوم الخامس والعشرين

دعاء رمضان: اليوم التاسع والعشرين

هكذا تتجنبين تسرب الجبن من السمبوسة عند القلي

الدقيق: المكون الاساسي لنجاح مخبوزاتك

دعاء رمضان: اليوم الثامن والعشرين

هذه هي الطريقة المثالية لحفظ الدقيق

إشتركي بنشرتنا الإخبارية