5 أشياء لا يجب أن تحتفظوا بها تحت حوض المجلى أبدًا!
نشر في 05.09.2023
تعرفوا معنا على مدة سلق الذرة بطنجرة الضغط. الذرة المسلوقة هي وجبة لذيذة ومغذية يمكن تناولها مع الزبدة أو في وصفات السلطة والأطباق الرئيسية والمقبلات.
في هذا المقال، سنتعرّف على طريقة سلق الذرة بطنجرة الضغط بطريقة سريعة وفعّالة.
نقشر حبات الذرة ونزيل الشعيرات الموجودة بالكامل، ثم نغسلها جيداً.
طنجرة الضغط تلعب دوراً مهماً في تسريع عملية طبخ الذرة. بخلاف القدر العادي الذي قد تستغرق طريقة سلق الذرة المجمّدة فيه حتى أكثر من ساعة، لا يتعدّى وقت طبخ الذرة في بطنجرة الضغط 30 دقيقة فقط.
طريقة عمل ذرة، نضع الطنجرة على نار مرتفعة ونضغطها لمدة 30 دقيقة حتى تنضج عرانيس الذرة بالكامل.
بعد مرور 30 دقيقة، عندما يبدأ الصفير، نخفف النار ونرفع الطنجرة عن النار ونتركها تبرد جيداً ونفتحها لنتأكد من النتيجة. نتأكد من نضج الذرة قبل إزالتها من الطنجرة.
نذوب الزبدة أو نضعها على الذرة وهي ساخنة حتى تذوب، ثم نرشها بالبابريكا والليمون. نضع الذرة في أطباق التقديم ونقدمها.
باتباع هذه الخطوات البسيطة، يمكنكم الاستمتاع بذرة مسلوقة لذيذة ومغذية باستخدام طنجرة الضغط.