طبخات رمضان سهلة وسريعة يمكنكم تحضيرها في أقلّ من ساعة
ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟ وما هو دورها في فقدان الوزن؟
شاركي المقال
ما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟ وما هو دورها في فقدان الوزن؟ إذ تحتوي العديد من الفيتامينات والمعادن، وتعد جزءا أساسيا من النظام الغذائي الصحي.
لذلك وفي كثيرٍ من أنحاء العالم يُعدّ البيض مصدراً غذائيّاً يمكن الحصول عليه بسهولة،كونه يمتاز بقلّة تكلفته، وتُعد الولايات المتحدة أكبر مصدر للبيض في العالم، فما هي نسبة البروتين في البيضة المسلوقة؟
نسبة البروتين في البيضة المسلوقة
في 4 بياض بيض كم بروتين يوجد؟ تحتوي البيضة متوسطة الحجم التي تزن 44 غراماً،5.53 غرامات من البروتين، أيّ أنّ ما نسبته 12.6% من الجزء الصالح للأكل من البيض يتكوّن من البروتين، ومن الجدير ذكره أنّ هذه الكمية تتوفر في كلٍّ من صفار البيض وبياضه.
وبشكل عام تحتوي البيضة الواحدة ما يتراوح بين 6-7 غرامات من البروتين بحسب حجم البيضة، ويتوزع البروتين في البيض بما يقارب ثلثين في بياض البيض وثلث في صفار البيض.
لذلك في حال تناول بيضة تحتوي 6 غرامات من البروتين فإنَّ بياض البيض يحتوي في هذه الحالة على 4 غرامات تقريبًا وصفار البيض على غرامين من البروتين.
علاقتها بخسارة الوزن
وفقا لدراسة نشرت في المجلة الدولية للسمنة (International Journal of Obesity) ، فإنَّ تناول البيض على الإفطار يعزّز من فقدان الوزن عندما يقترن بنظام غذائي ينقص مأخوذ الطاقة الإجمالي (السعرات الحرارية) التي يتناولها الشخص.
وبالمقابل لا يرتبط تناول البيض على الإفطار بفقدان الوزن في حال عدم تقليل السعرات الحرارية، فكيف اطبخ البيض؟
ويجد الكثير من الناس أنَّ تناول البيض يساعدهم على الشعور بالرضى عن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية، وهذا يسمح لهم بفقدان الوزن دون الشعور بالجوع والحرمان.
لذلك فالبيض غنيّ بالمغذيّات ويوفر بروتين عالي الجودة، ويساهم في جودة النظام الغذائي بشكل عام. كما يعزز البروتين عالي الجودة، مثل الموجود في البيض، الحفاظ على كتلة العضلات أثناء فقدان الوزن.
وصفة بيض مسلوق
لتحضير طريقة البيض المسلوق الشهي إليكم الوصفات التالية:
فطور بيض مسلوق
فطور بيض مسلوق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل فطور بيض مسلوق نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة لتحضير هذا الطبق اللذيذ خطوة بخطوة في المنزل لفطور مغذ وغني بالنكهات
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
بيض
3
خبز أبيض - 4 شرائح
مايونيز
ربع كوب
ثوم
ربع ملعقة صغيرة بودرة
شمر مفروم - بحسب الرغبة
ملح
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
في قدر علي نار متوسطة. ضعي البيض واغمريه بالماء. عند الغليان، خففي النار واسلقي البيض لـ11 دقيقة.
-
2
صفّي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء البارد.
-
3
قشّري البيض، قطّعيه إلي شرائح وضعيه في وعاء. أضيفي المايونيز، الشمر الملح، الفلفل والثوم. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
4
وزّعي الخليط علي شريحتين من الخبز وغطّيه بالشريحتين المتبقيتين. قدّمي السندويشات على سفرتك. ألف صحة!
بيض مسلوق بالجبن
بيض مسلوق بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل بيض مسلوق بالجبن سهل وسريعة خطوة بخطوة في المنزل من موقع اطيب طبخة فهو فطور ولا اشهى يمكنك تحضيره بنفسك في المنزل بمكونات قليلة ولذيذة
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي حبات البيض واغمريها بالماء. عندما يغلي الماء، خفّفي النار واسلقي البيض لـ10 دقائق.
-
2
أخرجي حبات البيض من الماء الساخن وضعيها في وعاء من الماء البارد.
-
3
قشّري حبات البيض، قطّعيها إلى حلقات وضعيها في صينية فرن.
-
4
أضيفي جبن الشيدر، جبن الموزاريلا، الفلفل الأسود، الملح والسماق.
-
5
أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
-
6
قدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
سندويش بيض مسلوق
سندويش بيض مسلوق
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل سندويش بيض مسلوق خطوة بخطوة تعلمي من موقع اطيب طبخة اسهل وصفة لتحضير هذا الفطور الشهي واللذيذ باسهل المقادير غير مكلفة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي البيض واغمريه بالماء. عند الغليان، خففي النار واسلقي البيض لـ13 دقيقة.
-
2
أخرجي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء المثلج. أتركيه حتى يبرد.
-
3
قشّري البيض وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعيه في وعاء.
-
4
أضيفي إلي البيض الملح، الفلفل الأسود، الخردل، البصل وعصير الليمون. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
5
ضعي شريحة خبز على طبق التقديم. أضيفي الخس، مزيج البيض، المخلل وورقة ثانية من الخس. أغلقي السندويش وكرّري العملية حتي انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي السندويشات على يفرتك. ألف صحة!
#اكلات رمضانية
#اكلات للافطار
#اكلات للسحور
#البيض المسلوق
#المطبخ العالمي
#بروتين
#تغذية صحية
#خسارة الوزن
#سندويشات صحية
#طعام مغذي
#فطور بيض
#فطور صحي
#فقدان الوزن
#فيتامينات
#كتلة عضلية
#معادن
#نظام غذائي
#وجبات سريعة
#وجبة منخفضة السعرات
#وصفات بيض
مواضيع ذات صلة
