تعرفوا على أفضل الزيوت المناسبة لمرضى الكوليسترول!
نشر في 29.04.2024
ما هي فوائد عصير عنب الشيا؟ تعرفوا معنا اليوم من خلال هذا المقال على كل التفاصيل والمعلومات واكتشفوا أبرز فوائد هذا المشروب.
هل تعلمون أن الجمع بين الشيا وعصير العنب يمكن أن يضاعف فوائد هذا المشروب الصحي؟ نقدم لكم فيما يلي الوصفة حضروها بخطوات بسيطة واكتشفوا مدى اهميتها على الصحة.
في السنوات الأخيرة، زاد الاهتمام بالنظام الغذائي الصحي والمتوازن بشكل كبير، فأحد الاتجاهات التي اكتسبت مكانة بارزة هو إدراج الأطعمة الخارقة، مثل الشيا، في نظامنا الغذائي اليومي، بحيث يعتبر دمج هذه البذور مع عصير العنب والزبادي العادي، مفيد بشكل كبير للصحة العامة.
زرعت بذور الشيا لعدة قرون وتأتي من مناطق أمريكا الوسطى والمكسيك. ورغم صغر حجمها، إلا أن هذه البذور مليئة بالعناصر الغذائية الأساسية فهي تعد مصدرًا ممتازًا للألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية والبروتينات والفيتامينات والمعادن.
بالتالي تشتهر هذه البذور بخصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأمراض المزمنة والشيخوخة المبكرة.
بالمناسبة، توجد خصائص مضادات الأكسدة أيضًا في عصير العنب الكامل. فالعنب غني بالبوليفينول، خصوصًا الريسفيراترول، الذي ارتبط بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب ومكافحة الالتهاب والحماية من تلف الخلايا.
يعتبر هذا المشروب غني بالكالسيوم والبروتين والبروبيوتيك، كما يتم تضمين الزبادي العادي في هذه الوصفة لذا فهو لا يقوي العظام والعضلات فحسب، بل يعزز أيضًا صحة الأمعاء. فالبروبيوتيك في الزبادي العادي هي بكتيريا مفيدة تساعد في موازنة النباتات المعوية وتحسين الهضم وتقوية جهاز المناعة.
وهكذا، عند الجمع بين الشيا والزبادي الطبيعي وعصير العنب، نخلق مزيجًا قويًا من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم كله. كذلك تساعد الألياف الموجودة في الشيا في تنظيم الجهاز الهضمي وتساهم في الحفاظ على الشعور بالامتلاء، والذي يمكن أن يكون مفيدًا لأولئك الذين يحاولون التحكم في وزنهم.
تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية في الشيا وبروبيوتيك الزبادي الطبيعي معًا على تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والأمعاء، بينما تساعد مضادات الأكسدة في عصير العنب في حماية خلايا الجسم من تلف الجذور الحرة.
يُصنع هذا العصير في بضع دقائق فقط، ويمكن تناوله في وجبة الفطور أو حتى كوجبة خفيفة، إليكم فيما يلي خطوات التحضير: