في هذا المقال، سنخبركم عن جدول الأكل المناسب بعد عملية التكميم، والذي يمر بعدة مراحل تدريجية لضمان التكيف مع التغييرات الجسدية الجديدة.

تعد عملية تكميم المعدة واحدة من الإجراءات الجراحية الفعالة لعلاج السمنة المفرطة. وتهدف العملية إلى تقليل حجم المعدة، مما يساعد المرضى على تناول كميات أقل من الطعام والشعور بالشبع بسرعة أكبر. بعد العملية، يصبح من الضروري الالتزام بنظام غذائي محدد لضمان التعافي السليم والحفاظ على نتائج العملية. إليكم تجربتي بالتفصيل مع التكميم.

كيف ننظم جدول الطعام بعد عملية التكميم؟

يجب الانتباه جيدًا إلى نظامنا الغذائي بعد إجراء العملية الجراحية، لأن الأخطاء العشوائية من المحتمل أن تؤدي إلى حدوث عوارض جانبية خطيرة يمكن أن تؤذينا. إليكم بعض الأطعمة التي يجب الالتزام بها في هذه الفترة الدقيقة:

المرحلة الأولى: السوائل الصافية

تبدأ رحلة التعافي بعد عملية التكميم بمرحلة السوائل الصافية، والتي تستمر عادةً لمدة أسبوع إلى أسبوعين. خلال هذه المرحلة، يسمح للمريض بتناول السوائل الصافية فقط، مثل الماء، المرق الصافي، والعصائر المخففة.

المرحلة الثانية: السوائل الكاملة

بعد المرحلة الأولى، ينتقل المريض إلى مرحلة السوائل الكاملة، التي تستمر أيضًا من أسبوع إلى أسبوعين. تتضمن هذه المرحلة تناول السوائل المغذية مثل الحساء المهروس، الحليب منزوع الدسم، والعصائر الطبيعية بدون سكر مضاف.

المرحلة الثالثة: الطعام المهروس

تبدأ المرحلة الثالثة من التعافي بعد حوالي 3 إلى 4 أسابيع من العملية، حيث يتم تقديم الطعام المهروس. تشمل هذه المرحلة تناول الأطعمة المهروسة جيدًا والتي تكون سهلة الهضم، مثل البطاطس المهروسة، البيض المخفوق، والفاكهة المهروسة.

بطاطس مهروسة

تعتبر البطاطس المهروسة من الوجبات الأساسية التي يجب تناولها خلال فترة التعافي، وتحضيرها سهل وبسيط ولا يتطلب الكثير من الوقت، كما يمكن تحضيرها مسبقًا ووضعها في الثلاجة.

المرحلة الرابعة: الطعام اللين

تستمر مرحلة الطعام اللين لمدة أسبوعين إلى أربعة أسابيع، حيث يمكن للمريض البدء في تناول الأطعمة اللينة والمطهوة جيدًا. تشمل هذه الأطعمة الدجاج المشوي بدون جلد، الأسماك، الخضروات المطهوة جيدًا، والفاكهة الطرية.

السلمون المشوي

يعتبر السلمون المشوي من الوجبات الطرية التي يمكن تناولها في هذه المرحلة. كما أنها تعد وجبة صحية ومثالية للأشخاص الذين يريدون المحافظة على وزنهم.

المرحلة الخامسة: العودة إلى الطعام العادي

بعد حوالي 8 إلى 10 أسابيع من العملية، يمكن للمريض العودة إلى تناول الطعام العادي. ينصح ببدء تناول الأطعمة بشكل تدريجي وبكميات صغيرة، مع التركيز على الأطعمة الغنية بالبروتين والخضروات والفواكه. يجب تجنب الأطعمة العالية بالدهون، السكريات، والكربوهيدرات البسيط.

خضار مشوية

مما لا شك فيه أن الخضار تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية كالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. وفي فترة التعافي يمكن تناولها إذا كانت مشوية لأنها طرية ومناسبة في هذه المرحلة.

نصائح عامة لجدول الأكل بعد التكميم

عند القيام بعملية التكميم، هناك بعض النصائح الأساسية التي يجب عليكم الالتزام بها، بهدف عدم حصول أي عوارض جانبية يمكن أت تتعرضوا لها خلال هذه الفترة:

• تناول وجبات صغيرة ومتكررة: يفضل تناول 5 إلى 6 وجبات صغيرة يوميًا بدلًا من ثلاث وجبات كبيرة، حيث يساعد ذلك على تجنب الشعور بالجوع الشديد ويساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم.
• شرب السوائل بانتظام: يجب الحفاظ على الترطيب بشرب كميات كافية من الماء بين الوجبات وليس أثناءها، لتجنب التسبب في تمدد المعدة.
• تجنب المشروبات الغازية: هذه المشروبات يمكن أن تسبب الانتفاخ والضغط على المعدة، وتزيد من خطر مضاعفات الجهاز الهضمي.
• مراقبة ردود الفعل الجسمية: يجب الانتباه لأي علامات غير طبيعية مثل الألم الشديد، القيء المستمر، أو صعوبة في البلع، والتواصل مع الطبيب فورًا إذا ظهرت أي من هذه الأعراض.
• ممارسة الرياضة بانتظام: بعد الحصول على موافقة الطبيب، يمكن البدء بممارسة التمارين الرياضية الخفيفة لتعزيز عملية فقدان الوزن وتحسين اللياقة البدنية.
• التخطيط للوجبات مسبقًا: إعداد الوجبات مسبقًا يمكن أن يساعد في ضمان تناول الأطعمة الصحية والمناسبة لاحتياجات الجسم. أما إذا كنتم لا تفضلون إجراء العمليات الجراحية، فإليكم رجيم التكميم بدون عمليه.