ما هي اللحوم المصنعة وهل هي صحية؟

إذا كنتم تتناولون أنواعاً من اللحوم المصنعة، إكتشفوا من موقع أطيب طبخة ما هي اللحوم المصنعة وإذا كانت مناسبة لصحتكم أم لا. 

ias

لا يخفى على أحد أن الأشخاص الذين يتناولون الكثير من اللحوم المصنعة قد يصبحون معرضين لبعض أمراض القلب والسكري وحتى أنواع معينة من السرطان أيضاً.

ما هي اللحوم المصنعة؟

اللحوم المصنعة هي أنواع من اللحوم تتم معالجتها بطريقة معينة عبر إضافة الكثير من الملح والتوابل إليها أو يتم تدخينها وإضافة المواد الحافظة لها لحفظها لأطول وقت ممكن. من أنواع اللحوم المصنعة، السجق، النقانق، اللحم البقري المعلب واللحم المملح.

هل تعتبر اللحوم المصنعة صحية؟

يزيد الافراط بتناول اللحوم المصنعة من خطر الإصابة ببعض انواع الامراض ويعود ذلك إلى وجود مواد كيميائية معينة في هذه اللحوم. عندما يتم تكسير هذه المواد الكيميائية في القناة الهضمية، فإنها تلحق الضرر بالخلايا التي تبطن الأمعاء. لذلك لا يُنصح بالافراط بتناولها

برأي برناديت: من المفضل تناول اللحوم المصنعة بكميات قليلة وإستبدالها باللحوم الطبيعية التي لا تحتوي على الدهون في النظام الغذائي اليومي.


مواضيع ذات صلة

أضرار حليب اللوز : آثار جانبية قد تكون صادمة للبعض!

إليكم أشهى وصفة للقرنبيط المقلي حضروها في المقلاة الهوائية!

أسرع حلى فرنش توست لذيذ من مكونات بسيطة في مطبخكم

حلقات البصل بطاطس: من أشهى أنواع التسالي المقرمشة التي يمكنكم تحضيرها في المنزل

فوائد مذهلة في قطرة: زيت الثوم الأسود كنزُ طبيعي نادر

هل سئمتم من الحميات القاسية؟ لو كارب قد يكون الحل المثالي

ما هي المدة التي يمكن أن تبقى فيها المعكرونة المطبوخة في الثلاجة من دون أن تفسد؟

هل الموز يعيق امتصاص الحديد؟ الحقيقة التي لا تعرفوها!

مذاق لا يُقاوم: الملوخية على طريقة ماغي بو غصن

عصير البقدونس والكرفس لحرق الدهون والتخلّص من الوزن الزائد : وصفة سحرية!

إشتركي بنشرتنا الإخبارية