فطيرة الخبز الكريمي بالدجاج: ذهبية اللون من الخارج وكريمية من الداخل
نشر في 18.11.2024
يشعر أغلب الأشخاص في صعوبة في النوم والقلق ليلًا، لذلك يلجأ معظمهم إلى الحليب لأنه يعمل على استرخاء الجسم، فماذا لو كان يحتوي اليانسون أيضًا؟
يفضل الكثيرين تناول كوب من الحليب قبل النوم، للتمتع بساعات نوم دون أرق أو قلق، وذلك لأن الحيب يحتوي قيمة غذائية عالية. وعلاوةً على ذلك، فإن إضافة اليانسون إلى الحليب سيمنح الجسم العديد من الفوائد الصحية أيضًا. وفي سياق متصل، إليكم 4 فئات ممنوعة من تناول اليانسون.
يعرف اليانسون بأنه قادر على تهدئة الجهاز الهضمي، مما يساعد في تخفيف الانتفاخ والغازات وعسر الهضم. وعندما يضاف إلى الحليب، يمكن أن يساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم..
الحليب واليانسون يحتويان خصائص مهدئة تساعد على عملية الاسترخاء والنوم، لذلك فإن شرب كوب من الحليب الدافئ مع اليانسون ليلًا قبل النوم، بإمكانه أن يساعد في تحسين جودة النوم والتخلص من الأرق.
المعروف بأن الحليب غني بالكالسيوم، كما أنه يعد مفيدًا لصحة العظام والأسنان. علاوةً على ذلك، فإن إضافة اليانسون، الذي يحتوي معادن مثل الكالسيوم والفوسفور، بإمكانه أن يكون مزيجًا رائعًا حيث أنه يعزز من فوائد الحليب في تقوية العظام.
يحتوي اليانسون في طبيعة الحال مضادات الأكسدة التي تعد أساسية في تعزيز جهاز المناعة، بينما يحتوي الحليب في المقابل فيتامينات ومعادن تدعم الصحة العامة. لذلك فإن هذا المزيج يمكن أن يساعد في تقوية جهاز المناعة وحماية الجسم من الأمراض.
جميعنا يعلم بأن اليانسون له تأثير مهدئ للأعصاب ومساعد على الاسترخاء، مما يساعد في تقليل التوتر والقلق. لذلك، فإن شرب الحليب مع اليانسون يعتبر مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من التوتر العصبي أو القلق.
اليانسون معروف بخصائصه المضادة للسعال والمهدئة للحلق. لذلك، فعند إضافته إلى الحليب، يمكن أن يكون فعالًا في تخفيف أعراض السعال ونزلات البرد.
توجد الفيتامينات والمعادن التالية بكميات كبيرة وبشكل خاص في الحليب على الشكل التالي:
يستخدم الأشخاص اليانسون لأسباب مختلفة.
تشير نتائج مراجعة عام 2022 إلى أن الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 (أي ارتفاع نسبة السكر في الدم بسبب مشكلة في الطريقة التي ينظم بها الجسم السكر ويستخدمه كطاقة) قد يستفيدون من 5 غرام من مسحوق اليانسون يوميًا لمدة 60 يومًا.
أشارت نتائج إحدى الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم الوظيفي، قد يستفيدون من تناول 3 غرام من مسحوق اليانسون 3 مرات يوميًا، مع الطعام لمدة 4 أسابيع. وإليكم أنواع اليانسون: اكتشفوا الفرق بين الأصناف وفوائد كل نوع.
أشارت الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي قد يستفيدون من زيت اليانسون. وفي هذه التجارب السريرية، تناولت مجموعة من المشاركين في الدراسة زيت اليانسون على شكل كبسولة مغلفة معويًا تسمى AnisEncap.
كانت الجرعة 600 مليغرام (أي ثلاث كبسولات كل منها 200 مغم) قبل الوجبة كل يوم لمدة أربعة أسابيع.
أفادت المجموعة التي تناولت AnisEncap عن عدد أقل من الأعراض التالية، مقارنةً بالمجموعة التي تناولت دواءً وهميًا:
كما شعرت مجموعة AnisEncap بتحسن في أعراض الاكتئاب والإمساك الشديد. وعلاوةً على ذلك، أفادت هذه المجموعة بتجربة نوعية حياة أفضل.
رغم أن النتائج كانت واعدة، إلا أنه لا يزال من الضروري إجراء تجارب سريرية أعلى جودة وأكبر حجمًا، وذلك لتقييم تأثيرات اليانسون بشكل أفضل وفهم كيفية عمله.
أشارت نتائج دراسة صغيرة استمرت ستة أسابيع، إلى أن الأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي قد يستفيدون من كريم زيت اليانسون، الذي وضعوه على الجبهة والمناطق الصدغية (خلف الأذنين).
أظهرت دراسة أجريت على مجموعة من المشاركين في الدراسة، أن كريم زيت اليانسون كان له تأثيرًا بنسبة قليلة للأشخاص الذين كان لديهم نوبات الصداع النصفي مقارنةً بالمجموعة التي لم تستخدم الكريم. وإذا أصيبوا بنوبة، فإنها لم تستمر طويلًا. ومع ذلك، لا يبدو أن الكريم يؤثر على شدة نوبة الصداع النصفي.
أجرت تجربة سريرية صغيرة مقارنةً بين اليانسون ورذاذ الأنف فلوتيكازون لعلاج حساسية الأنف.
وضعت مجموعة المشاركين الذين تناولوا اليانسون قطرات أنفية تحتوي 200 ميكروغرام من مستخلص مائي من اليانسون في زيت اللوز كل 12 ساعة لمدة أربعة أسابيع.
وأوضحت نتائج هذه الدراسة إلى أن اليانسون قد يكون أفضل في تخفيف أعراض حساسية الأنف من بخاخات الأنف فلوتيكازون، والتي تشمل العلامة التجارية فلوناز.