هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 25.05.2023
ماذا تعرفون عن الريجيم الفرنسي دوكان؟ وهل يعتبر آمنًا لكل الأشخاص؟ إليكم الإجابة عن أسئلتكم وكل التفاصيل في هذا المقال!
يتميز رجيم دوكان الفرنسي، بكونه نظامًا غذائيًا يحفز على تناول الأطعمة الغنية بالبروتين ولا يضم الأكلات التي تحتوي الكربوهيدرات والدهون بكميات كبيرة، وهو من الحميات الغذائية التي تساعد على خسارة الوزن بشكل سريع.
عند اتباع قواعد رجيم دوكان فنحن نستطيع التخلص من كيلوغرامات كثيرة في وقت قصير، من دون استرجاعها ثانية، لأن هذا النظام الغذائي يشدد على تناول البروتين الخال من الدهون، كنخالة الشوفان وينصح بممارسة المشي لمدة 20 دقيقة مما يجبر الجسم على حرق الدهون بشكل كبير.
يتضمن هذا الريجيم تناول الكثير من الخضار والفواكه، كما أنه يحتوي العديد من وصفات اللحوم والأسماك وبعض الحلويات كالشوكولاتة الداكنة. ويعتمد على التنويع في الأكل مع تقليل حجم الحصص المتناولة والتركيز على تناول الطعام الطازج اللذيذ والغني بالعناصر المغذية.
ينقسم ريجيم دوكان إلى أربع مراحل:
1- المرحلة الأولى
تتراوح المرحلة الأولى بين يوم و 10 أيام، يمكن خلالها تناول كل الأطعمة الغنية بالبروتين الخالي من الدهون.
2- المرحلة الثانية
تبقى هذه المرحلة لعدة أشهر ويمكن خلالها إضافة كميات غير محددة من الخضار غير النشوية.
3- المرحلة الثالثة
تبقى هذه المرحلة لمدة 5 أيام، يمكن تناول خلالها الخضار كل يوم مع قطعة واحدة من الفواكه وقطعة من خبز القمح الكامل وقطعة من الجبنة. كما يمكن تناول كمية محددة من الأطعمة النشوية بالإضافة إلى عدد محدد من الوجبات التي نختارها.
4- المرحلة الرابعة
وهي مرحلة الإستقرار، حيث يمكننا تناول ما يحلو لنا، إلا خلال يوم واحد نتبع فيه نظام المرحلة الأولى.
الحوامل.
المرضعات.
الأطفال.
المصابون بالأمراض المزمنة مثل مرضى سكري والكولسترول.
المصابون بأمراض الكلى والكبد.
الأشخاص الذين يعانون من الإمساك بشكل دائم.