طريقة تحضير مكعبات زبدة متبلة وجاهزة
نشر في 28.12.2022
يتساءل الكثيرون ما هي المأكولات الممنوعة في الكيتو دايت لذلك نقدم لكم في مل يلي مجموعة من الممنوعات التي يجب الانتباه إليها خاصة إذا كنتم تتبعون هذا الرجيم بحذافيره.
يُعتبر ريجيم الكيتو من الأنظمة الغذائية التي لاقت الكثير من الشعبية في السنوات الماضية بحيث تمّ التسويق له على أنّه يساعد في خسارة الوزن بشكل سريع بالاعتماد على تناول الدهون والبروتين بكمية تفوق كمية الكربوهيدرات التي لا تتخطّى 5٪ من الحاجة اليومية خلال هذا الدايت.
البقول والحبوب من أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها فهي تحتوي الفيتامينات والمعادن المهمّة للجسم. لكن ارتفاع كمية الكربوهيدرات فيها يجعلها تترأس لائحة الأطعمة الممنوعة في الكيتو. من الأمثلة على هذه الأطعمة نذكر الكينوا، القمح، الشعير، الشوفان، الأرز، الذرة، البرغل، الفاصولياء، الحمّص، العدس، البازلاء والفول. كوباً واحداً من هذه الأطعمة يمنح الجسم الحصة الكلية المكررة له يومياً من الكربوهيدرات في وجبة واحدة.
لا أحد يستطيع أن ينكر الفوائد الكثيرة التي تعود بها الفواكه والخضار على الصحة من وقاية الأمراض وصولاً إلى ترطيب الجسم وإمداده بالفيتامينات التي يحتاجها حتى يستمرّ. لكن بعض هذه المأكولات تحتوي نسبة كبيرة من الكربوهيدرات. أمثلة على هذه المأكولات: الموز، الأناناس، التفاح، البرتقال، العنب، المانغو، البطاطس، البطيخ، الشمام، التين، الخوخ، البرقوق، المشمش، البلح، الجوافة، الكمثرى، قمر الدين والتمر الهندي.
السكر الأبيض وبدائله على أنواعها من أكثر الأطعمة الممنوعة منعاً باتاً في الكيتو دايت وذلك لاحتوائه نسبة كبية من الكربوهيدرات. بعض الأطعمة والمشروبات تحتوي السكر الأبيض لذلك من المهمّ عدم تناولها خلال اتباع هذا الريجيم منها المشروبات الغازية، الشوكولاتة ومعظم الحلويات.