إذا كنتم تعانون من الربو، فقد تتساءلون عما إذا كانت بعض الأطعمة والاختيارات الغذائية قادرة أن تساعدكم في إدارة حالتكم.

بينما لا يوجد طعام أو عنصر غذائي واحد يخفف من أعراض الربو، إلا أن تناول نظام غذائي متوازن وتجنب الأطعمة المصنعة والأطعمة المحفزة الأخرى قد يساعد في تقليل نوبات الربو.

العلاقة بين النظام الغذائي والجهاز التنفسي

في حين لا يوجد حاليًا أي دليل قاطع على أن نظامًا غذائيًا معينًا له تأثير على تكرار أو شدة نوبات الربو. ومع ذلك، فإن تناول الأطعمة الطازجة والمغذية وتجنب الأطعمة المحفزة قد يحسن صحتكم العامة بالإضافة إلى تقليل أعراض الربو.

كذلك في بعض الحالات، يمكن أن تحاكي حساسية الطعام أيضًا أعراض الربو أو تؤدي إليها. لذلك نقدم لكم فيما يلي معلومات عن الأنظمة الغذائية الموصى بها للأشخاص المصابين بالربو، والأطعمة الفردية التي يجب تجنبها، والأطعمة التي قد تكون مفيدة لهذه الحالة الصحية.

أفضل الأنظمة الغذائية لمن يعانون من الربو

في حين توصي مراجعات الأدبيات الحالية بإجراء مزيد من الدراسة باستخدام طرق تقييم أكثر صرامة لمعرفة مدى تأثير الأكل على تفاقم حدة أعراض الربو. الا ان بعض الأدلة المبكرة قد تشير إلى أنه لا يوجد طعام واحد أو عنصر غذائي واحد يحسن أعراض الربو بمفرده.

بدلًا من ذلك، قد يستفيد الأشخاص المصابون بالربو من تناول نظام غذائي متوازن غني بالفواكه والخضروات الطازجة. وفقًا لبحث من عام 2019، قد يرتبط التحول من تناول الأطعمة الطازجة، مثل الفواكه والخضروات، إلى الأطعمة المصنعة بزيادة حالات الربو في العقود الأخيرة.

كذلك وجدت مراجعة أجريت عام 2022 حللت العلم وراء العديد من عناصر الأنظمة الغذائية من النوع المتوسطي أن تأثيرات الأنظمة الغذائية قصيرة المدى على أعراض الربو غير حاسمة. ومع ذلك، افترض الباحثون أن الالتزام طويل الأمد بنظام غذائي أكثر تغذية من المرجح أن يكون له تأثير إيجابي على الربو والصحة العامة.

الأطعمة التي يجب إضافتها إلى نظامكم الغذائي

مما لا شك فيه ان بعض الأطعمة والعناصر الغذائية لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للحساسية، والتي يمكن أن تساعد في دعم وظائف الرئة والجهاز المناعي.

اما إذا كنتم تعانون من الربو، ففكروا في إضافة الأطعمة والعناصر الغذائية التالية إلى نظامكم الغذائي:

الأطعمة الغنية بالمعادن

هل تعلمون ان السيلينيوم والمغنيسيوم هي من المعادن التي قد تساعد في تقليل أعراض الربو؟ اما الأطعمة الغنية بالسيلينيوم فهي على سبيل المثال:

• الأسماك
• اللحوم، مثل الدجاج ولحم البقر والديك الرومي
• البيض
• الأرز البني
• الموز

أما الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم فيمكن ان تشمل ما يلي:

• الشوكولاتة الداكنة
• الأفوكادو
• التوفو
• بذور اليقطين
• الجرجير
• السلمون

وفي سياق متصل نطلعكم على خطوات تحضير سلطة الافوكادو والطماطم:

---

نظرًا لأن الإجهاد التأكسدي يساهم بشكل كبير في الإصابة بالربو، ولأن السيلينيوم مضاد للأكسدة قوي، فإن زيادة تناول السيلينيوم في نظامكم الغذائي يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وبالتالي تقليل أعراض الربو.

على غرار ذلك خلصت دراسة أجريت عام 2022 وشملت 206 مريضًا (103 مصابين بالربو و103 غير مصابين بالربو) إلى أن نقص السيلينيوم أدى إلى ضعف الاستجابة المناعية. بالتالي تشير هذه النتيجة إلى أن إضافة السيلينيوم إلى نظامكم الغذائي قد يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي في الرئتين.

كذلك وجدت مراجعة أجريت عام 2022 لبحث حول الخصائص المضادة للالتهابات للمغنيسيوم أن المغنيسيوم كان له تأثير إيجابي على وظائف الرئة وتقليل أعراض الربو.

الأطعمة الغنية بالفيتامينات

لقد أجرى العلماء تحقيقات مكثفة حول فيتامين سي وفيتامين هـ وفيتامين أ/بيتا كاروتين لمعرفة تأثيرها على الربو. وكلها مضادات للأكسدة، بالتالي قد يكون لفيتامين سي وفيتامين هـ تأثيرات مضادة للالتهابات أو مضادة للحساسية. بحيث ربما يساعد الحصول على ما يكفي من فيتامين د في منع تفاقم الربو.

الأطعمة الغنية بفيتامين سي تشمل:

• الفلفل الحلو
• البرتقال
• الفراولة
• البروكلي
• براعم بروكسل
• التفاح

الأطعمة الغنية بفيتامين هـ تشمل:

• بذور عباد الشمس
• اللوز
• زيت البندق
• الفول السوداني
• الأفوكادو

الأطعمة الغنية بفيتامين أ وبيتا كاروتين تشمل:

• الجزر
• الشمام
• البطاطس الحلوة
• الخضروات الورقية، مثل الخس الروماني والكرنب والسبانخ
• البروكلي

الى جانب المكملات الغذائية والتعرض لأشعة الشمس، يمكنكم الحصول على فيتامين د من خلال الأطعمة على سبيل المثال:

• السلمون
• الرنجة والسردين
• زيت كبد سمك القد
• الحليب
• عصير البرتقال
• البيض

الأطعمة التي يجب تجنبها

قد تؤدي بعض الأطعمة إلى ظهور أعراض الربو أو تفاقم الربو الشديد. لذا ينصح بتجنب هذه الأطعمة. ومع ذلك، فمن الأفضل استشارة طبيبكم قبل البدء في استبعاد بعض الأطعمة من نظامكم الغذائي.

اليكم فيما يلي بعض الاطعمة التي قد تسبب لكم تفاقم أعراض الربو ومنها:

الأطعمة الغنية بالكبريت

في حين تعتبر الكبريتات نوع من المواد الحافظة التي قد تزيد من تفاقم الربو لدى بعض الأشخاص. أما الاطعمة الغنية بالكبريت فهي على سبيل المثال الفواكه المجففة، المخللات، الجمبري وعصير الليمون الحامض.

الأطعمة التي تسبب الغازات

كذلك ينصح بتفادي تناول وجبات كبيرة أو أطعمة تسبب الغازات فهذه الانواع من الماكولات تساهم في الضغط على الحجاب الحاجز، خصوصًا إذا كنتم تعانون من ارتداد الحمض. بحيث قد يؤدي ذلك إلى ضيق في الصدر وإثارة نوبات الربو. بالتالي تشمل هذه الأطعمة الفاصولياء، الملفوف، المشروبات الغازية، البصل، الثوم والأطعمة المقلية.

الأطعمة الصناعية

غالبًا ما توجد المواد الحافظة الكيميائية والنكهات والألوان في الأطعمة المصنعة والسريعة. وقد يكون بعض الأشخاص المصابين بالربو حساسين أو مصابين بالحساسية تجاه هذه المكونات الصناعية لذا ينصح بالابتعاد عنها لتفادي تفاقم الأعراض التنفسية المزعجة.