شهر رمضان المبارك هو فرصة عظيمة لتنظيم مواقيت تناول الطعام والمحافظة على الصحة، لذلك ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم كيفية القيام بذلك.

يمثل شهر رمضان المبارك فرصة فريدة لتجديد الجسم والعقل، إذ يتيح الصيام ضبط العادات الغذائية وتعزيز الصحة. ومع ذلك، يمكن أن يؤدي سوء التنظيم الغذائي أو الإهمال في اختيار الأطعمة إلى نتائج سلبية. لذلك، من الضروري اتباع أسلوب حياة صحي خلال الشهر الفضيل. إليكم اكلات صحية سهلة.

كيف نحافظ على صحتنا في رمضان؟

خلال الشهر الفضيل نكون قادرين على تنظيم جدولنا الغذائي، وللقيام بذلك إليكم بعض الأمور الأساسية التي يجب الالتزام فيها:

وجبة السحور: طاقة تدوم طوال اليوم

تعتبر وجبة السحور أساسية لتزويد الجسم بالطاقة طوال فترة الصيام. من الأفضل أن تحتوي أطعمة غنية بالألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة، مثل:

• الشوفان مع الحليب أو اللبن.
• البيض المسلوق والخضروات الطازجة.
• الخبز الأسمر مع زبدة الفول السوداني أو العسل الطبيعي.
• كما يساعد شرب كميات كافية من الماء أثناء السحور على تقليل العطش خلال النهار. ويفضل تجنب المشروبات الغنية بالكافيين لأنها تزيد من فقدان السوائل.

شوفان بالحليب والفواكه

تعتبر وجبة الشوفان بالحليب والفواكه مثالية لتناولها على السحور، كما أنها صحية ومفيدة للجسم بسبب احتوائها العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. إليكم طريقة تحضيرها:

الإفطار: بداية خفيفة ومتوازنة

عند الإفطار، يفضل البدء بتناول التمر والماء لتجنب أي ضغط مفاجئ على المعدة بعد ساعات طويلة من الصيام. كما يوصى بعد ذلك بتناول شوربة خفيفة مثل شوربة العدس أو الخضروات. هذه الخطوات تساعد على تنشيط المعدة وتحضيرها لهضم باقي الوجبة.

يجب أن يكون الطبق الرئيسي متوازنًا، يحتوي:

• البروتين مثل الدجاج أو السمك.
• الكربوهيدرات مثل الأرز البني أو الكينوا.
• الخضروات الطازجة أو المطبوخة للحصول على الفيتامينات والألياف.

شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من أكثر أنواع الشوربات التي يتم إعدادها في الشهر الفضيل، وذلك لأنها غنية بالعديد من الفيتامينات والمعادن، إضافة إلى سهولة تحضيرها. أليكم الطريقة:

الابتعاد عن الأطعمة الدهنية والمقلية

رغم أن الأطعمة المقلية والحلويات مثل السمبوسة والكنافة شهيرة في رمضان، إلا أن الإفراط في تناولها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن ومشاكل في الجهاز الهضمي. لذلك، يمكن استبدالها بطرق طهي صحية مثل الشوي أو الخبز.

تناول الحلويات باعتدال

الحلويات الرمضانية غنية بالسعرات الحرارية والسكر، مما يجعل تناولها بكثرة مضرًا بالصحة. يمكن استبدال الحلويات التقليدية بخيارات صحية مثل:

• الزبادي بالعسل والفواكه.
• المهلبية المحضرة بالقليل من السكر. إليكم حلويات رمضانية بدون سكر استمتعوا بحلاوة رمضان بدون زيادة الوزن.

شرب السوائل: الترطيب أساس الصحة

شرب الماء بكميات كافية بين الإفطار والسحور أمر ضروري للحفاظ على ترطيب الجسم. بالإضافة إلى الماء، يمكن تناول المشروبات الطبيعية مثل:

• عصائر الفواكه الطازجة غير المحلاة.
• الشاي الأخضر أو الأعشاب مثل النعناع والبابونج.
• تجنب المشروبات الغازية لأنها تحتوي كميات كبيرة من السكر وتؤدي إلى الانتفاخ.

طريقة عمل عصير برتقال

لا يمكننا الاستغناء عن عصير البرتقال، خصوصًا في شهر رمضان وذلك بسبب الفوائد الغذائية المتعددة التي يضيفها طريقة عمل عصير برتقال

النشاط البدني: توازن بين الحركة والنشاط

ممارسة النشاط البدني الخفيف بعد الإفطار، مثل المشي لمدة 30 دقيقة، يساعد على تحسين الهضم والحفاظ على الوزن. ومن الأفضل تجنب التمارين الشاقة أثناء الصيام لتجنب الإرهاق والجفاف.

النوم الكافي

قلة النوم خلال رمضان قد تؤدي إلى الإرهاق والتوتر. ولضمان الراحة، يفضل تنظيم وقت النوم بحيث يحصل الجسم على 6-8 ساعات من الراحة يوميًا.

التحكم في كميات الطعام

الإفراط في تناول الطعام أثناء الإفطار يمكن أن يسبب عسر الهضم والشعور بالثقل. لتجنب ذلك، ينصح بتقسيم الوجبة إلى مراحل، والبدء بكميات صغيرة ثم تناول المزيد عند الحاجة.

تنظيم أوقات تناول الطعام

تناول وجبات صغيرة بين الإفطار والسحور يساهم في الحفاظ على مستويات الطاقة. حيث يمكن إدخال وجبة خفيفة تحتوي المكسرات أو الفواكه المجففة، مما يساعد على سد الجوع بدون إجهاد المعدة.

رمضان فرصة مثالية لاعتماد أسلوب حياة صحي. ومن خلال اختيار الأطعمة المتوازنة، شرب السوائل بكثرة، ممارسة النشاط البدني، والحصول على قسط كافٍ من النوم، يمكنكم الاستمتاع بالشهر الفضيل بدون مشاكل صحية. لذلك، اجعلوا الصحة أولوية لتكونوا أكثر نشاطًا وحيوية طوال الشهر. جربوا طبخات عربية سهلة وسريعة في رمضان بطعم لا يقاوم.