البراونيز في الفرن من فوق ولا تحت؟ كلّ أسرار نجاح هذه الوصفة اللذيذة
نشر في 21.09.2023
تعرفوا من خلال هذا المقال على كيفية استعمال بذور المشمش بطريقة صحيحة واكتشفوا القيمة الغذائية لهذه البذور، وطرق تناولها، للإستفادة من فوائدها.
بذور المشمش هي النواة الموجودة داخل البذرة الصلبة للثمرة، وتحتوي هذه البذور مركبات غذائية مفيدة ولكنها قد تكون سامة إذا تم تناولها بكميات كبيرة، إليكم طريقة عمل مربى المشمش بخطوات بسيطة.
تحتوي بذور المشمش العديد من العناصر الغذائية، منها:
حضروا تارت مربى المشمش وقدموها لأحبائكم.
يمكن تناول بذور المشمش بعد إزالة القشرة الصلبة المحيطة بها. كما يمكن استخدام كسارة البندق لكسر القشرة وإزالتها، ويفضل تناول البذور بكميات معتدلة، حيث ينصح الخبراء بعدم تناول أكثر من بذرتي مشمش يوميًا.
هل سبق وتذوقتم أيس كريم المشمش اللذيذ؟ إليكم فيما يلي أبرز فوائد بذور المشمش:
يمكن استعمال بذور المشمش في العديد من الإستخدامات، فهي يمكن أن تكون:
مقشر طبيعي للبشرة
تتمتع بذور المشمش بخصائص تقشير لطيفة لإزالة الخلايا الميتة والرؤوس السوداء من البشرة، ويمكن تحضير مقشر فعّال من هذه البذور في دقائق قليلة.
لتحضير مقشر للوجه من بذور المشمش، يمكنكم اتباع الخطوات التالية:
المكونات
الخطوات
يجب الإنتباه إلى أن تناول كميات كبيرة من بذور المشمش قد يكون سامًا بسبب محتواها مركب السيانيد، لذا يفضل الحذر والتقيد بالكميات الموصى بها عند تناول بذور المشمش.