هذا المكون يمكن أن يحوّل الفاكهة إلى مربى منزلية بدقائق!
نشر في 14.05.2024
كريمة الموز في المقلاة الهوائية:طريقة مختلفة لتحضير حلوى بالفاكهة. جربوا هذه الوصفة لتقدموا لضيوفكم حلى مميّز وشهي أيضًا.
بين الحين والآخر تضربكم رغبة لا تقاوم في تناول الحلويات. في هذه الأوقات، وصفات الحلوى السهلة هي خلاصنا. إنها سهلة التحضير وجاهزة في غضون دقائق وتستخدم أيضًا مكونات ميسورة التكلفة متوفرة لدى الجميع في المنزل. هذه هي حالة الموز بالكريمة، وهو تحضير لذيذ ومثالي للاستمتاع به بعد وجبة الغداء.
بالإضافة إلى استخدام عدد قليل من المكونات، يتم تحضير هذه الوصفة في المقلاة الهوائية ولا يستغرق حتى نصف ساعة ليكون جاهزًا. يمكننا أن نضمن أن النتيجة ستكون مذهلة.
يعد الموز من أكثر الفواكه تنوعًا ويتناسب بشكل جيد مع العديد من حلويات الفاكهة. يمكن استخدامه لتحضير الفطائر والكعك والعديد من وصفات الحلوى والحلويات الأخرى.
نظرًا لأن قوامه متناسق، يمكن للموز أيضًا أن يحل محل بعض المكونات ويجعل الحلويات أكثر صحة. هذا هو الحال مع البريجاديرو المناسب حيث يتم استخدام الفاكهة بدلاً من الحليب المكثف.
الموز هو وجبة خفيفة شعبية. إنها لذيذة جدًا ويمكن الوصول إليها بسهولة ولكنها كانت أيضًا موضع جدل من وقت لآخر. هل تستحق الثناء لكونها مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم أم تستحق الانتقاد لأنها تحتوي على الكثير من السكر؟ فهل من الصحي تناولها يوميًا؟
على الرغم من عدم وجود قاعدة شاملة، فإن الالتزام بتناول موزة أو اثنتين يوميًا لا ينبغي أن يسبب مشاكل لمعظم الناس. ومع ذلك، تذكروا أنها تحتوي على نسبة عالية نسبيًا من الكربوهيدرات، لذا يُنصح أيضًا بتناولها مع البروتين أو الدهون لدعم مستويات الطاقة المستقرة.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض الكلى المزمن الحد من تناول الموز والأطعمة الأخرى التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم لحماية الكلى والقلب من التلف، وفقا للمعهد الوطني للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى .
تناول الكثير من الموز أو غيرها من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم يمكن أن يسبب زيادة البوتاسيوم في الجسم، ويسمى أيضا فرط بوتاسيوم الدم. وهذا يمكن أن يسبب مشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك مشاكل في القلب. في حين أن معظم الناس لن يكونوا قادرين على تحمل العدد اللازم من الموز لتحقيق ذلك، إلا أنه شيء يجب أن نضعه في الاعتبار.
لذلك من الأفضل استهلاك الموز مثل الأطعمة الصحية الأخرى: باعتدال وكجزء من نمط أكل صحي ومتوازن.
أن الموز مصدر كبير لمجموعة متنوعة من المعادن والألياف والفيتامينات، لكنه معروف بشكل خاص بمحتواه من البوتاسيوم. “إن وجود كمية كافية من البوتاسيوم في نظامكم الغذائي أمر بالغ الأهمية لوظيفة العضلات ووظائف الجسم بشكل عام”.
البوتاسيوم ليس هو المغذيات المفيدة الوحيدة التي يعرفها الموز. الفاكهة تعد أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف، حيث تحتوي كل منها على ثلاثة غرامات. “الموز مصدر قوي للألياف، والتي يمكن أن تساعد بالتأكيد في عملية الهضم.تساعد الألياف في حركية البراز وكتلته، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في دعم الجهاز الهضمي الصحي”.
المنغنيز الموجود في الموز مفيد لبشرتكم. توفر موزة واحدة متوسطة الحجم حوالي 13% من احتياجاتكم اليومية من المنغنيز. يساعد المنغنيز جسمكم على إنتاج الكولاجين ويحمي بشرتك والخلايا الأخرى من أضرار الجذور الحرة.