لم تعانون من الإمساك أكثر خلال موجات الحرّ الشديدة؟ إليكم الإجابة
نشر في 27.07.2023
سنتعرف في هذا المقال، على مفهوم السعرات الحرارية، قيمة السعرات الحرارية في البوظة، وتأثير البوظة على الصحة.
البوظة هي أحد أشهر الحلويات المفضلة لدى الكثير من الناس، خاصة في فصل الصيف وهي تتميز بمذاقها اللذيذ والمنعش، ومنها البوظة العربية وغيرها، لكن هل فكرتم يومًا في قيمة السعرات الحرارية الموجودة في البوظة وتأثيرها على صحتكم؟
السعرات الحرارية هي وحدة قياس للطاقة الغذائية، وتشير إلى الطاقة التي يحصل عليها الأشخاص من الطعام والشراب المتناول، ويحتاج الرجل البالغ حوالي 2500 سعرة حرارية يوميًا، بينما تحتاج المرأة البالغة حوالي 2000 سعرة حرارية يوميًا.
هل سبق وتذوقتم نكهات البوظة غير التقليدية؟ تتراوح قيمة السعرات الحرارية في البوظة العادية ذات النكهات الطبيعية مثل الفانيليا والشوكولاتة والحليب بين 100 و 150 سعرة حرارية لكل كرة منها. ويعتبر الجيلاتو الإيطالي أقل في الدهون مقارنة بالبوظة العادية، لكنه يحتوي نسبة سكر عالية. أما بالنسبة للبوظة السوربيه، فهي خيار ممتاز لمن يعانون من حساسية اللاكتوز أو آلام المعدة بسبب الحليب، إلا أنها تحتوي نسبة كبيرة من السكر.
يمكن عمل البوظة في البيت بخطوات سهلة، ومن أبرز فوائدها أنها تمد الجسم بالفيتامينات والمعادن الأساسية مثل الكالسيوم والفسفور كما أنها تنشط الجسم، ومع ذلك، يجب تناولها باعتدال لتجنب زيادة الوزن وتسوس الأسنان. فإذا تناولتم البوظة بكميات كبيرة، قد تتسبب في البدانة ورفع الكولسترول وقد تؤدي إلى مشاكل في القلب والشرايين.
في الختام، يمكن الاستمتاع بتناول البوظة بشكل معتدل دون أن يؤثر ذلك سلبًا على صحتكم، ولكن تذكروا أن التوازن هو المفتاح للحفاظ على نمط حياة صحي وسليم.