تعرفوا معنا من خلال هذا المقال على فوائد عصير العنب الأسود التي تجعله علاجًا مثاليًا، ولا تتأخروا في تضمين هذا العصير نظامكم الغذائي الصحي.

عصير العنب الأحمر والأسود هو مشروب طبيعي ومنعش يتميز بفوائده الصحية العديدة والمذهلة، ويحتوي مضادات الأكسدة القوية والفيتامينات والمعادن التي تعزز صحة الجسم بشكل عام. إليكم فيما يلي تركيبة عصير العنب الأسود، قيمته الغذائية، فوائده وطرق تناوله.

تركيبة عصير العنب الأسود

يتكون عصير العنب الأسود من العنب الأسود المغسول جيدًا والماء، ويمكن إعداده بوضع العنب في مصفاة داخل قدر به ماء وتسخينه على النار.

القيمة الغذائية

عند تناول كوب من العنب الأسود (138 غرام)، يحصل الجسم على العناصر الغذائية التالية:

• 90 سعرة حرارية
• 24 غرام من الكربوهيدرات
• 1 غرام من البروتين
• 1.6% من الحصة اليومية من فيتامين أ

الفوائد الصحية

يساعد تناول عصير العنب الأبيض والأسود بانتظام في الوقاية من عدة أمراض، إليكم أبرز فوائده الصحية:

• يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم: يحتوي العنب الأسود مادة الأنثوسيانينز، وهي نوع من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وإدارة مستويات السكر في الدم.
• يعزز صحة القلب: يحتوي العنب الأسود مواد مضادة للأكسدة والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.
• يقوي المناعة: تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في العنب في تقوية مناعة الجسم.

طرق تناول عصير العنب الأسود

يمكن تناول عصير العنب الأسود باردًا بعد تبريده في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. ويفضل تناوله بدلًا من المشروبات المحلاة أو الغازية التي تضر بالصحة. ولكن يجب الحرص على عدم الإفراط في تناول عصير العنب الأسود لتجنب زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم.

في الختام، يعتبر عصير العنب الأسود مشروبًا صحيًا ومنعشًا يمكن تناوله بانتظام للاستفادة من فوائده العديدة،لا تترددوا في تجربة تحضيره في المنزل والاستمتاع بمذاقه اللذيذ والفوائد الصحية التي يقدمها.

طريقة تحضير عصير العنب والتوت