فوائد الكزبرة اليابسة تعرفوا على خصائصها العلاجية المفيدة
نشر في 15.11.2024
يعتبر الموز الوجبة الخفيفة المثالية المرافقة للتمارين الرياضية، باعتبار أنها سهلة الهضم وتحتوي مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة.
كما أنّه من الكربوهيدرات البسيطة أو سريعة الهضم، وهو مثالي لتناوله كوجبة خفيفة بعد التمرين، لقد أكلتم الموز بشكل سيىء طوال حياتكم: اكتشفوا كيف تستمتعون بفوائد هذه الفاكهة.
من فوائد الموز للجسم أثناء ممارسة الرياضة ، سيبدأ جسمكم في تكسير الجليكوجين (أو الكربوهيدرات المخزنة) من الكبد والعضلات.
وذلك للمساعدة في الحفاظ على استقرار نسبة السكر في الدمّ وتوفير الطاقة للعضلات العاملة.
لكن بعد التمرين ، يحتاج الجليكوجين إلى التجديد ما يقرب من 90٪ من الكربوهيدرات التي تستهلكها فورًا بعد التمرين تذهب لتجديد مخازن الجليكوجين.
ولهذا السبب يوصى بالكربوهيدرات البسيطة في غضون ساعتين بعد التمرين.
لذلك إنّ تناول الموز بعد التمرين هو الخيار الأمثل لأنه غير معالج ويحتوي فيتامينات وعناصر غذائية مفيدة.
كما أنه يوفر حوالي 30 غرامًا من الكربوهيدرات للمساعدة في تجديد مخزون الجليكوجين.
وإليكم المزيد من الأسباب والفوائد وفقا لما نشره موقع ” eatthis”:
لا يحتوي الموز الكربوهيدرات للمساعدة في تحفيز التعافي فحسب، بل إنّه غنيّ أيضًا بالعديد من مضادات الأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد والأمينات.
لذلك تساعد مضادات الأكسدة في محاربة أو تحييد الجذور الحرّة في الجسم، ممّا يساعد في النهاية في تقليل الالتهاب الناجم عن تلف الخلايا، فما هو الوقت المثالي لتناول الموز؟
عادةً ، يوصي أخصائيو التغذية الرياضية بتناول وجبة خفيفة تحتوي كلّ من الكربوهيدرات والبروتين في أسرع وقت ممكن بعد التمرين.
أيّ في غضون 45 دقيقة تقريبًا، لإخراج الجسم من الهدم ووضعه في عملية البناء .
من المهم أن نلاحظ أنه إذا تناول شخص ما نظامًا غذائيًا متوازنًا يحتوي الكربوهيدرات على أساس منتظم ، فمن المحتمل أن يجدّد مخازن الجليكوجين في غضون 24 ساعة.
لذلك ، تأكدوا من تناول وجبات متوازنة تحتوي الكربوهيدرات الصحية طوال اليوم أيضًا.
من أهمّ فوائد الموز للعضلات احتواؤه عنصر البوتاسيوم، فهو مصدر جيد لهذا العنصر الضروري لصحة العضلات والأعصاب والجهاز الدوراني.
وهناك المزيد من الفيتامينات والمعادن في الموز، والموضحة في النقاط الآتية:
تحتوي الموزة المتوسطة ربع احتياجات الجسم من هذا الفيتامين، والذي يجب تناوله بشكل يومي لأهميته ضمن عملية الأيض والمناعة وتطوّر الدماغ أثناء الحمل.
تحتوي الموزة المتوسطة 10 مللغرام، بينما يتراوح الاحتياج اليومي بين 75-90 مللغرام، هل أكل الموز قبل النوم يسمن؟ اكتشفوا الحقيقة الكاملة.
وتكمن فوائد فيتامين ج بتحسين المناعة والحماية من ضرر الجذور الحرّة الناتجة عن الطعام غير الصحي، التعرّض للمبيدات والتدخين.
تزود الحبة المتوسطة من الموز الجسم بمقدار 8% من احتياجاته من هذا الفيتامين، ويعدّ ضروريًا لتنظيم ضغط الدمّ، مستوى السكر والحفاظ على سلامة العظام.
من فوائد تناول الموز أنه يحتوي مستويات عالية من البوتاسيوم، حيث أنّ الموزة الواحدة غنيّة بحوالي 422 ملليغرام من البوتاسيوم.
لذلك يساعد في تقليل فرص انقباض العضلات سريعًا.
فعند توضيح كيفية إزالة التشنّج العضلي عبر الأطعمة لا بدّ من ذكر الموز، إذ يحتوي الموز ثلاثة عناصر من ضمن العناصر المطلوبة لتخفيف تشنّج العضلات وهي:
لذلك، لا ريب أن يكون الموز هو الخيار الأكثر شعبية بين الناس لمداواة تشنّج العضلات.
الموز من الفواكهة التي تحتوي الكربوهيدرات، ويعتبر وجوده في وجبة الإفطار مهماً كغذاء للعضلات.
كما يعتبر مُفيداً لتجديد مخزون الطاقة في العضلات، ومصدراً رائعاً للبوتاسيوم الذي يُقلل من تقلصها.
يمكن تناول الموز في أيّ وقت من اليوم – في الصباح أو بعد الظهر أو في المساء، وتعتمد فوائده على وقت التناول.
ويحتوي الموز نسبة جلوكوز أكثر من أيّ فاكهة أخرى، لذلك تناوله في الصباح يعوّض العناصر الغذائية المفقودة أثناء النوم وينشّط طوال اليوم.
إلى جانب الجلوكوز، يحتوي أيضًا الفركتوز والسكروز، وعندما نسمع كلمة “سكر” تكون لديكم رغبة في استبعاده من النظام الغذائي، الموز سعرات حرارية.
لكن السكر ضروري حتى لا يتعب الجسم، ولا يرفع الفركتوز نسبة السكر في الدمّ ويتم امتصاصه ببطء، لذلك إذا حصلتم عليه أثناء الغذاء، فسوف يعطيكم دفعة جيدة لأنشطتكم بعد الظهر.
وفي المساء، يشجع الموز على إفراز هرمون السيروتونين، المعروف باسم هرمون السعادة.
والسيروتونين هو هرمون يرتبط ارتباطًا وثيقًا باستقرار المشاعر والنوم، ومن المعروف أيضًا أن كمية السيروتونين المنتجة تتناقص مع الإجهاد.
لذلك يحتوي الموز التربتوفان، الذي ينتج منه السيروتونين، وكذلك فيتامين ب 6 والمغنيسيوم، وكلاهما معروف بتأثيرهما المهدئ.
لذلك، يعتبر الموز جيدًا كمضاد للتوتر بعد يوم شاق في العمل.
كما أنّ الموز مفيد أيضًا للشعور بالشبع، لذلك يمكن أن يساعد في تقليل حجم وجبتكم ومنع الإفراط في تناول الطعام.
وفي الوقت نفسه، يميل الفركتوز الموجود في الموز إلى التحوّل إلى دهون ثلاثية عند تناوله في الليل، لذلك من المهم تنظيم كمية الطعام الذي تتناولونه.
أما بالنسبة لمفعول الموز من حيث اكتساب الطاقة فإنه يبدأ بعد 15-30 دقيقة من تناوله، كم كارب في الموز؟ وهل هو كارب أو بروتين؟
فالموزة الواحدة تحتوي ما يقارب 100 سعرة حرارية، ويحتوي الموز بشكل رئيسي السكريات الطبيعية.