يعتبر الشاي بأنواعه منذ الأزل من ضمن أكثر أنواع المشروبات شهرة ورغبة من قبل شعوب العالم، فلا يوجد بيت يخلو منه ومن فوائده العديدة.
لذلك على الرّغم من بساطة وسهولة تحضيره، إلاّ أنَّهُ عظيمٌ بفوائده وخاصّةً الشَّاي الأخضر ورق، الذي تحتوي أوراقه على كمية كبيرة من البوليفينول، أحد أقوى الموادّ المُضادّة للأكسدة.
تطهير وتنظيف الفم: يعمل مزيج الشَّاي هذا على مُحاربة البكتيريا الضارّة التي تقطن في الفم وبين الأسنان.
ومنها البكتيريا المسبّبة للتسوس، بسبب احتواء أوراق كلٍّ من الشَّاي الأخضر والنَّعناع مُضادّات الأكسدة، والفلورايد.
ووجود هذه المواد معاً في مشروب الشَّاي الأخضر بالنَّعناع يُساعد على التخلّص من البكتيريا، مع إعطاء الفم رائحة جميلة ومُنعشة.
الحفاظ على صحّة المُدخن: من آثار التدخين الضارّة على صحّة الإنسان هو أنَّها تعمل على إحداث خلل في أنسجة الرئة من خلال الأكسدة.
وبالتالي فإنَّ شرب الشَّاي الأخضر بانتظام للمُدخنين يُقلل من التأثيرات الضارّة الذي تُسبّبه عملية الأكسدة كونها تحتوي مُضادّات الأكسدة.
ويُساعد وجود النَّعناع؛ حيثُ إنَّهُ يُساعد على ترطيب الحلق، ويجعل النفس مُنعشاً.
شاي صحي ومفيد
رفع مناعة الجسم: تعمل مُضادّات الأكسدة الموجودة في الشَّاي الأخضر والنَّعناع بمُساعدة خلايا الجسم على الدفاع عنه نفسها ضدّ الملوّثات ومُسبّبات العدوى، إضافةً إلى أنَّ للنَّعناع خواص مُضادّة للحساسية.
تخفيف الوزن والمُحافظة عليه: يعمل الشَّاي الأخضر على تخفيف الوزن بعدّة طُرق، فهو يُساعد على حرق السُعرات الحراريّة عن طريق زيادة سرعة عمليات الأيض في الجسم.
وبالتالي عندما يستنفد الجسم السعرات الحراريّة، فإنَّهُ يقوم بحرق المخزون المُتواجد في الجسم وبالتالي يقلّ الوزن.
ويأتي هذا التأثير من مادتي الكافيين، والكاتشين؛ حيث تعملان على رفع الحرارة التي تعمل بدورها على زيادة سرعة عمليات الأيض.
يُحسّن من قدرة الإنسان على مُمارسة التمارين الرياضيّة: وذلك لأنَّ النعناع يريح الألم والالتهاب والتشنّجات العضليّة.
كما أنَّهُ يقلّل من مشاكل الجهاز الهضميّ كالانتفاخ الناتج عن الغازات، وهو يُحسّن من هضم الدهون.
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل ايس تي شاي اخضر تفقدي من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير مشروب بارد ومنعش بمكونات قليلة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
10 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
0 دقيقة
مجموع الوقت
5 دقيقة
أبرز فوائد النعناع المغلي
النعناع بصفة عامة ذو فوائد متنوعة للصحة وعلاج الأمراض وتشمل فوائد النعناع المغلي ما يلي :
علاج مشاكل الجهاز الهضمي
من أبرز فوائد النعناع المغلي المساعدة في تنظيم استرخاء العضلات، فهو أحد الأعشاب المهدئة التي استخدمت منذ آلاف السنين للمساعدة في تهدئة اضطراب المعدة أو عسر الهضم.
من أشهر أنواع الشاي
وتتمثل فوائد النعناع المغلي بالنسبة لصحة الجهاز الهضمي فيما يلي :
استخدام زيت النعناع كعلاج لمجموعة من أمراض الجهاز الهضمي بما في ذلك عسر الهضم والقولون العصبي وآلام المعدة عند الأطفال والشعور باضطرابات الجهاز الهضمي بعد الجراحة.
مقاومة الميكروبات الضارة.
وينظم استرخاء العضلات ويساعد في السيطرة على الالتهابات.
علاج الحساسية
من فوائد النعناع المغلي أيضًا علاج الحساسية، لأنَّ نباتات النعناع تحتوي مضادات الأكسدة والالتهابات مثل حمض الروزمارينيك المتميّز بفوائده التالية :
يقلّل من أعراض الربو التي تسبب صعوبة التنفس لدى بعض الأشخاص.
تحتوي عائلة نبات النعناع مجموعة من المركبات النباتية التي لها تأثيرات مضادة للحساسية.
تهدئة أعراض نزلات البرد
تشمل أيضًا فوائد النعناع المغلي تهدئة أعراض البرد، خاصة أنه يحتوي المنثول وهو مزيل احتقان عطري قد يساعد في تفتيت البلغم والمخاط، ممّا يسهل طرده وبالتالي فتح الممرات التنفسية.
يساعد تطبيق مراهم المنثول علاجًا آمنًا وفعالًا للأطفال الذين يعانون من نزلات البرد.
يعتبر محتوى مستخلص النعناع في الزيوت والمراهم أقوى بكثير من النعناع الغذائي.
تخفيف عسر الهضم
قد يكون النعناع فعالًا أيضًا في تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى مثل اضطراب المعدة وعسر الهضم.
يحدث عسر الهضم عندما يبقى الطعام في المعدة لفترة طويلة قبل أن يمر في أعضاء الجهاز الهضمي الأخرى.
أظهرت دراسات متعددة أنّ الطعام يمر عبر المعدة بشكل أسرع عندما يتناول الإنسان زيت النعناع مع وجبات الطعام.
تحسين وظائف الدماغ
أمّا عن فوائد النعناع المغلي على صحة الدماغ فهي ناتجة عن الزيوت العطرية داخل النبات التي تؤثر على معدل عمل خلايا المخ.
يساعد استنشاق رائحة الزيوت الأساسية من نبات النعناع في تحسين وظائف المخ والقدرة على التركيز والتفكير.
يعمل أيضاً على تقليل الإرهاق والتعب عند القيام بأمر يحتاج إلى التفكير.
يساعد تناول مشروب النعناع المغلي إلى تحسين الإدراك لدى الأطفال وزيادة القدرة على التفكير.