6 أنواع من الفاكهة عليكم أن تضيفوها إلى وصفات السموثي!
نشر في 09.03.2021
عند التحقق من جودة اي مكوّن من المكوّنات في مطبخك، غالباً ما يراودك الشك حول ما اذا كان المكوّن بالفعل قد فسُد اما لا. الزبادي واحد من هذه المكونات التي قد تتساءلين عن العلامات التي تدل على فساده. اكتشفي من موقعنا علامات فساد لبن الزبادي.
تشكل سائل على سطح الزبادي:
عند التحقق من جودة الزبادي في حال وجدت كمية كبيرة من سائل مفصول عن الزبادي على الوجه وهو سائل بدون لون فتأكدي حينها ان الزبادي غير صالح للاكل. يحتوي هذا السائل على العناصر الغذائية، عندما ينفصل هذا السائل عن الزبادي فلن تكون العناصر الغذائية موجودة حينها.
الرائحة الكريهة:
طريقة أخرى لمعرفة ما إذا كان الزبادي قد أصبح فاسدًا وهي ببساطة التأكد من رائحته. شمي الزبادي قبل استخدامه في حال كانت رائحته كريهة فتأكدي حينها ان الزبادي قد فسُد وهو غير صالح للاكل.
العفن:
إذا رأيت أي دليل على وجود عفن أبيض أو أخضر على الزبادي فهذا دليل على فساده. بسبب قوامه السائل، فإن الزبادي الذي ظل لفترة طويلة في الثلاجة يكون عرضة للعفن اكثر من سواه من المكونات.
ان مدة حفظ الزبادي يمكن تصل إلى أسبوع في الثلاجة وحتى شهر إذا قمت بتخزينه في الفريزر.
في حال تناولت الزبادي الفاسد قد يسبب هذا الامر لك تقلصات في المعدة مما قد يؤدي الى الاسهال. في حال شعرت بالغثيان بعد تناول الزبادي عليك بزيارة الطبيب فوراً.