في هذا المقال، سنخبركم عن العصير الرمضاني الجديد الذي يمكنكم اعتماده في الشهر الفضيل وهو عصير قمر الدين مع الفراولة المنعش.

مع حلول شهر رمضان المبارك، يتزايد البحث عن مشروبات جديدة ومبتكرة تغني مائدة الإفطار وتمنح الجسم الترطيب والطاقة بعد يوم طويل من الصيام. ومن بين الأفكار المميزة التي يمكنكم تجربتها هذا العام هو مزج عصير قمر الدين الكلاسيكي مع الفراولة الطازجة، ليصبح مشروبكم الرمضاني الجديد. هذا الخليط يقدم طعمًا غنيًا يجمع بين حلاوة قمر الدين وحموضة الفراولة، مع فوائد غذائية مثالية تلبي احتياجات الجسم خلال الشهر الفضيل. إليكم فوائد الفراولة على الصحة.

لماذا تختارون قمر الدين؟

عصير قمر الدين هو أحد أبرز المشروبات التقليدية في شهر رمضان، ويصنع عادةً من شرائح المشمش المجفف. يتميز هذا المشروب بكونه مصدرًا طبيعيًا للطاقة والسكريات، ما يجعله خيارًا شائعًا لتعويض ما يفقده الجسم من عناصر غذائية أثناء الصيام. قمر الدين يحتوي نسبة عالية من فيتامين “أ”، الذي يساهم في تعزيز صحة الجلد والبصر، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالألياف التي تساعد في تحسين الهضم وتنظيم حركة الأمعاء. لكن مع تكرار المشروبات التقليدية، قد تبحثون عن طريقة لإضفاء لمسة عصرية ومختلفة، وهنا تأتي فكرة دمجه مع الفراولة.

فوائد الفراولة في المشروبات الرمضانية

تعد الفراولة من الفواكه الغنية بالمغذيات ومضادات الأكسدة، مما يجعلها إضافة مثالية لأي مشروب. حيث تحتوي الفراولة فيتامين “سي” الذي يعزز مناعة الجسم ويساعد على امتصاص الحديد. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالماء، مما يساعد في ترطيب الجسم بعد ساعات طويلة من الصيام.

طريقة تحضير عصير قمر الدين بالفراولة

لتحضير هذا المشروب المميز، ستحتاجون إلى مكونات بسيطة وطريقة إعداد سهلة. إليكم الخطوات:

طريقة التحضير

• نقطع شرائح قمر الدين إلى قطع صغيرة ونضعها في وعاء عميق.
• نضيف الماء الساخن ونترك قمر الدين لينقع لمدة ساعة تقريبًا، حتى يصبح طريًا تمامًا.
• في الخلاط الكهربائي، نضيف قمر الدين المنقوع مع ماء النقع، الفراولة، وماء الورد.
• إذا كنتم تفضلون مذاقًا أكثر حلاوة، يمكنكم إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو السكر.
• نخلط المكونات جيدًا حتى نحصل على قوام ناعم ومتجانس.
• نصب العصير في أكواب التقديم ونضيف مكعبات الثلج لتقديمه باردًا.

فوائد هذا المشروب للصائمين

يحتوي هذا المشروب العديد من الفوائد الغذائية الضرورية لجسم الصائم، خصوصًا بعد ساعات الصيام الطويلة:

• ترطيب الجسم: يوفر هذا العصير مزيجًا من الماء الطبيعي والسوائل التي تساعد في تعويض نقص الترطيب الناتج عن الصيام.
• مصدر للطاقة: يمنح الجسم السكريات الطبيعية من قمر الدين والفراولة، مما يعيد الحيوية والنشاط بسرعة بعد الإفطار.
• تحسين الهضم: يساعد هذا المشروب في تحسين الهضم بفضل الألياف الموجودة في المشمش والفراولة.
• تعزيز المناعة: مزيج الفيتامينات والمعادن يعزز مناعة الجسم ويحميه من الأمراض خلال شهر رمضان.

لمسات إضافية لجعل المشروب أكثر تميزًا

إذا أردتم إضفاء المزيد من الابتكار على مشروبكم، يمكنكم إضافة لمسات إضافية مثل:

• تزيينه بشرائح من الفراولة الطازجة أو قطع المشمش المجفف.
• إضافة رشة من القرفة أو الهيل لإثراء النكهة.
• دمجه مع الحليب البارد أو اللبن الزبادي للحصول على قوام كريمي ومغذٍ.

لماذا يعتبر خيارًا رائعًا لرمضان؟

يجمع هذا المشروب بين الكلاسيكية والابتكار، فهو يحافظ على الطابع الرمضاني التقليدي من خلال استخدام قمر الدين، مع إضافة لمسة منعشة وغير تقليدية بفضل الفراولة. كما أنه يلبي احتياجات الجسم بطريقة صحية، بعيدًا عن المشروبات المعلبة والمليئة بالسكريات الصناعي.

طريقة عمل قمر الدين في المنزل

إذا كنتم تفضلون عمل قمر الدين في المنزل من أجل الاستفادة القصوى من فوائده الغذائية، فيما يلي نستعرض لكم طريقة تحضيره بشكل مثالي وناجح:

حلوى قمر الدين

كما يمكنكم ابتكار أفكار جديدة للاستفادة من قمر الدين بعيدًا عن العصائر، لذلك، نقدم لكم طريقة مبتكرة تضفي لمسة عصرية على حلوياتكم:

في الختام، يعتبر عصير قمر الدين الممزوج مع الفراولة هو المشروب الذي يمكن أن يضيف نكهة مميزة لمائدتكم الرمضانية. جربوه هذا العام لتستمتعوا بطعمه الغني وفوائده المتنوعة. هذا الخليط ليس مجرد مشروب، بل تجربة تجمع بين الابتكار والإبداع، تناسب جميع أفراد العائلة. إليكم وصفات شهية بالفراولة في موسمها تعرفوا عليها.