طريقة مجربة لحفظ البطاطس طازجة بدون براعم مزعجة
نشر في 04.02.2025
يعد تنظيف الثلاجة من الأمور التي نقوم بها بصعوبة. إليكم الحل: لن تصدقوا أن هذه الحيلة البسيطة يمكن أن تعود بفائدة كبيرة على الثلاجة!
إن وضع لفافة من ورق التواليت في الثلاجة قد يكون له تأثير سحري حقيقي على حياتنا في الواقع. فقد تبين أن هذه الحيلة البسيطة قادرة على إنقاذ المطبخ، وتركه نظيفًا وخاليًا من أي رائحة غير مرغوب فيها. وإليكم مكونات طبيعية لتنظيف الثلاجة بطريقة صحية.
إن ترك لفافة من ورق التواليت في زاوية من الثلاجة لبضعة أيام، يمكن أن يتسبب في امتصاصها للمواد الضارة وبعض الرطوبة الموجودة داخل الثلاجة.
وفقًا لموقع Informe Brasil، يمكن أن تساعدنا هذه الممارسة أيضًا في التخلص من الروائح الكريهة، مما يوفر علينا استخدام منتجات التنظيف ويكون فعالًا للغاية، رغم أنه شيء سهل للغاية وعملي وسريع التنفيذ.
ما علينا سوى تغيير اللفافة كل أسبوعين، للتأكد من أنها لا تتراكم عليها الكثير من المواد الضارة وتنتهي بتلويث بقية الطعام. من خلال القيام بذلك، ستصبح الثلاجة الخاصة بنا بالتأكيد أكثر نظافة ورائحتها أفضل.
إن تنظيف الثلاجة بانتظام أمر مهم لأسباب صحية وصحية وكفاءة. تقول كاثي كوهون، مديرة عمليات الامتياز في Two Maids & A Mop، أنه يمكن أن تؤدي الثلاجة المزدحمة إلى انخفاض كفاءة الطاقة، وتدفق الهواء السيئ، وفساد الأطعمة المنسية وخلق روائح كريهة.
كما تضيف أنه وللحفاظ على الروائح والانسكابات والجراثيم، علينا تنظيف الثلاجة أسبوعيًا ومراقبة دائمًا المنتجات الفاسدة وبقايا الطعام المنسية والمنتجات منتهية الصلاحية. بالإضافة إلى الصيانة الأسبوعية، يجب علينا تنظيف الثلاجة بعمق كل ثلاثة أشهر.
يجب التأكد من توفر هذه المواد في متناول يدنا قبل البدء:
يجب تنظيف الثلاجة بشكل روتيني مرة واحدة في الأسبوع. سيضمن هذا عدم تراكم البقع أو الروائح عليها وسيجعل التنظيف العميق أسهل عندما يحين الوقت.
نبدأ بإفراغ كل شيء من الثلاجة. تقول كوهون علينا القيام بتخزين المواد القابلة للتلف في الفريزر العميق أو الثلاجة أثناء التنظيف. أثناء إزالة العناصر، كما يجب أن نتحقق من العفن والأطعمة منتهية الصلاحية. ثم نلقي أي شيء مشتبه به في سلة المهملات.
علاوةً على ذلك، يجب مسح أي شيء نحتفظ به بقطعة قماش من الألياف الدقيقة الرطبة. وبمجرد إفراغ الثلاجة من الطعام والمشروبات والتوابل، علينا القيام بإزالة جميع الأرفف والأدراج. وقد يهمكم الإطلاع أنه ولتنظيف الثلاجة أسرار لم يخبركم أحد عنها… تعرفوا عليها!
في دلو، نمزج محلولًا من صابون الأطباق الطبيعي والماء الدافئ. نغمس إسفنجة نظيفة في المحلول ونفرك جميع جوانب الأدراج والأرفف حتى تصبح نظيفة. ثم نشطف المقصورات تحت الماء الجاري لإزالة أي بقايا صابون. نجفف كل من الرفوف والصناديق بقطعة قماش من الألياف الدقيقة.
نمزج أجزاء متساوية من الخل والماء الدافئ في زجاجة رذاذ. تقول كوهون، أن يجب أن نرش جميع الأسطح الداخلية ونتركها لبضع دقائق قبل مسحها بقطعة قماش ناعمة. كما يجب التأكد من رش الأدراج الجانبية المدمجة في الثلاجة وأي أخاديد أيضًا.
بعد الانتهاء من وضع المحلول، نستخدم فرشاة أسنان قديمة لفرك الثلاجة وتنظيفها. ثم نستخدم إسفنجة مبللة لإزالة محلول التنظيف، ثم نمسح الجزء الداخلي حتى يجف بقطعة قماش من الألياف الدقيقة. من بعد ذلك، نقوم بإعادة الأرفف والأدراج إلى الثلاجة.
علينا التحقق من دليل الثلاجة قبل تنظيف الجزء الخارجي؛ فقد تختلف الطرق والتعليمات. تقول جينيفر بارنيل، المؤسس المشارك لشركة Humble Suds، وهي مجموعة من منتجات التنظيف غير السامة والمستدامة: ومع ذلك، فإن القاعدة الأساسية الجيدة هي أن الماء الدافئ مع القليل من صابون الأطباق المعتدل مناسب لأي جزء خارجي.
إذا بقي أي خطوط، يجب أن نقوم برش الجزء الخارجي بأجزاء متساوية من الماء والخل وصقلها بمنشفة ورقية. حيث أن مناشف الألياف الدقيقة قد تحتوي حطام يمكن أن يخدش الفولاذ المقاوم للصدأ. كما يمكن أن نمسح الجزء الخارجي حتى يجف بعد التنظيف.
نفصل الثلاجة عن التيار الكهربائي وننقلها بعيدًا عن الحائط. تقول كوهون، أنه علينا القيام بتنظيف الأرضية تحت الثلاجة بالمكنسة الكهربائية أو كنسها. ثم نمسح الأرضية بممسحة مبللة بمنظف متعدد الأغراض، ثم نجففها. ثم نعيد الثلاجة إلى وضعها الأصلي ونعيد توصيلها بالكهرباء. وإليكم كيفية ترتيب الثلاجة بذكاء: خطوات سهلة لضمان جودة الطعام.
بمجرد تنظيف جميع مكونات الثلاجة، يمكننا إعادة أي عناصر أخرجناها في البداية. تقول كوهون أنه علينا اغتنام هذا الوقت لإجراء أي تعديلات على تنظيمنا والتي ستساعدنا على الاستفادة من الصلصات بشكل أكبر أو تقليل هدر الطعام من خلال وضع أشياء مثل المنتجات في المقدمة والمركز حتى نتذكر استخدامها.
المصدر: بعض المعلومات التي وردت في هذا المقال مترجمة من موقع Tudogostoso.