اليكم طريقة عمل البسبوسة في البيت بدون تكلفة بمكونات اقتصادية متوفرة في المنزل. البسبوسة تعد من ضمن الحلويات اللذيذة جدا والتي تعتبر من أشهر وأفضل أنواع الحلويات التي تتواجد في المناسبات العائلية البسبوسة مشهورة بشكل كبير في شهر رمضان مشهورة ما بين العائلات.
من أفضل وأهم الحلويات الشرقية على الإطلاق البسبوسة لكنها سهلة جدا، يمكنكم تحضيرها دون أي مجهود دون أي تكلفة مرتفعة. اليكم طريقة بسبوسة بالطحينة.
ولا أشهى
يمكنكم من اليوم أن تصنعوا لأولادكم أفضل صينية بسبوسة يمكن أن تقوموا بتقسيمها بالطعم الذي ترغبون فيه :
المكونات
اثنان كوب من السميد.
كوب من السكر.
كوب من الزبادي.
نصف كوب من الحليب.
كوب من القشدة
كوب من السمنة
ربع كوب من الجوز الهند.
رشة من البيكينج باودر.
رشة من الفانيليا.
مكسرات حسب الرغبة.
طريقة التحضير
أولا حموا الفرن على درجة حرارة 180 إلى 200 درجة.
ابدئوا بإضافة الزبدة مع الزيت وضعوهم على النار مباشرة.
ثم أضيفوا الزبادي والحليب، اخفقوا جيدا .
قوموا بتحضير السميد في وعاء واسع وضعوا معه السكر البودرة.
ثم أضيفوا جوز الهند واي نوع من أنواع المكسرات .
اخلطوهم بشكل جيد ثم بعد ذلك ابدئوا بإضافة المكونات السائلة.
قوموا بالتقليب من الأسفل إلى الأعلى.
ثم قوموا بدهن الصينية بملعقة من الزبدة.
أضيفوا البسبوسة في الصينية وقوموا بإدخالها إلى الفرن.
اخرجوا الصينية من الفرن بعد مرور ربع ساعة أو عندما يصبح لونها وذهبي وأضيفوا الشربات عليها.