طريقة زراعة اكليل الجبل ونصائح للاعتناء به

اكليل الجبل من الأعشاب الرائعة التي يتم استخدامها كثيرًا في المطبخ. حيث أصبح بإمكاننا زراعة هذه العشبة العطرية في المنزل بهذه الطرق البسيطة.

إكليل الجبل هو عشب معمر عطري يتحمل الجفاف من عائلة النعناع، ينمو كشجيرة مستديرة دائمة الخضرة بأوراق رفيعة تشبه الإبر رمادية اللون على سيقان خشبية منتصبة. تظهر مجموعات من الزهور الصغيرة ذات اللون الأزرق الفاتح إلى الأبيض في الربيع والصيف. وإليكم فوائد زيت إكليل الجبل وكيفية استخدامه.

كيفية زراعة إكليل الجبل

متى يتم زراعته؟

تتم زراعة إكليل الجبل في الربيع بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا حيث لا يجب زراعته بالبرد القارس. يكما مكن زراعة إكليل الجبل المزروع في حاويات في أي وقت من السنة. ومع ذلك، فإنه يدخل في حالة خمول خلال فصل الشتاء.

أين تتم زراعته؟

يمكننا وضع إكليل الجبل في مكان مشمس مع تربة جيدة التصريف. حيث تشمل النباتات المصاحبة الجيدة لإكليل الجبل الخضروات الصليبية (الكرنب، والملفوف، والبروكلي، والقرنبيط، وبراعم بروكسل)، والفاصوليا، والجزر، والسبانخ.

ينمو إكليل الجبل أيضًا بشكل جيد في الحاويات سواءً في الهواء الطلق أو في الداخل، طالما أنه يمكنه الحصول على ما يكفي من ضوء الشمس. قد يكون من الصعب بعض الشيء إعطاء إكليل الجبل ما يكفي من الضوء في الداخل، وعادةً ما لا يستمر النبات طويلًا كما يفعل في الهواء الطلق، والذي عادةً ما يكون حوالي 10 سنوات.

طريقة زراعته

يجب علينا أن نضع شجيرات إكليل الجبل على مسافة لا تقل عن قدمين إلى ثلاثة أقدام. كما يتوجب علينا زرع الشتلات ونباتات المشاتل على نفس العمق الذي كانت تنمو فيه في الحاوية السابقة. علاوةً على ذلك، يجب أن تكون البذور مغطاة بالتربة بالكاد عند الزراعة. حيث لا تكون البنية الداعمة ضرورية لهذه الشجيرة عادةً. وفي سياق متصل، إليكم نبات يحسن الذاكرة بحوالي 75٪: اكتشاف قوة إكليل الجبل في الوظيفة الإدراكية.

العناصر المهمة لزراعة إكليل الجبل

الضوء

يحب نبات الروزماري أو إكليل الجبل التعرض لأشعة الشمس الكاملة ولا يتحمل أي ظل. وهذا يعني أنه يحتاج إلى ست ساعات على الأقل من ضوء الشمس المباشر في معظم الأيام. كما تعتبر النافذة المواجهة للجنوب مثالية للنمو الداخلي، وغالبًا ما تكون مصابيح النمو ضرورية لتوفير ضوء إضافي.

علاوةً على ذلك، بجب أن نخرج النباتات الداخلية إلى الخارج في الطقس الدافئ للسماح لها بالوصول إلى ضوء الشمس الطبيعي. حيث يمكن أن يؤدي الضوء غير الكافي إلى نمو طويل وضعيف.

التربة

يجب أن نستخدم تربة رملية أو طينية للروزماري. من السهل زراعة النبات عند زراعته في تربة جيدة التصريف، ويمكن أن تتعفن جذوره في التربة الرطبة أو الباردة بشكل مفرط. تعتبر درجة حموضة التربة الحمضية قليلًا إلى المحايدة مثالية.

الماء

يتحمل نبات إكليل الجبل الجفاف تمامًا بمجرد إنشائه، ومن الأفضل سقايته باعتدال بدلًا من الإفراط في سقيه. كما علينا أن نترك بضع بوصات من التربة العلوية لتجف بين الريات، ثم نقومة بسقايته حتى تصبح التربة رطبة بشكل متساوي ولكن ليست غارقة بالماء.

درجة الحرارة والرطوبة

تحب هذه الشجيرة الطقس الدافئ ومستويات الرطوبة المعتدلة. كما لا تستطيع معظم أصناف إكليل الجبل تحمل درجات حرارة أقل من 30 درجة، لكنها تتمتع بتحمل جيد للحرارة. تفضل درجات الحرارة بين 55 درجة و80 درجة.

علاوةً على ذلك، يمكن أن تؤدي الرطوبة العالية إلى تعفن ومشاكل فطرية، خصوصًا إذا لم يكن هناك دوران هواء كافي حول النبات.

السماد

لا يحتاج إكليل الجبل إلى الكثير من التغذية. حيث يساعد خلط السماد في التربة وقت الزراعة على منح الشجيرة بداية صحية. بعد ذلك، علينا أن نستخدم سمادًا سائلًا متوازنًا، باتباع تعليمات الملصق، لتعزيز النمو الجيد.

التلقيح

تقوم شجيرات إكليل الجبل بالتلقيح الذاتي وتجذب النحل والملقحات الأخرى إلى الحديقة. لذلك، يجب أن نحضر النباتات الداخلية إلى الخارج في الطقس الدافئ، عندما تكون أزهارها مفتوحة للسماح للأزهار بالتلقيح بشكل طبيعي.

متى وكيف يتم حصاد إكليل الجبل؟

• يمكننا حصاد نبات إكليل الجبل في أي وقت من السنة، رغم أنه ينمو بشكل أكثر نشاطًا في الربيع والصيف.
• يمكننا الحصاد باستخدام مقصات التقليم لقص أطراف السيقان التي يبلغ طولها من 4 إلى 6 بوصات.
• يمكننا تجفيف نبات إكليل الجبل بتعليق السيقان رأسًا على عقب في منطقة جافة وباردة وجيدة التهوية، وهو ما قد يستغرق أسبوعين.
• بمجرد أن تجف السيقان، علينا القيام بإزالة الأوراق ولاحتفاظ بها في حاوية محكمة الغلق في مخزن.
• يمكننا استخدام أغصان أو أوراق إكليل الجبل الطازجة في الطهي، بدلًا من التجفيف إذا كنا نفضل ذلك. حيث تكون الأوراق أكثر نكهة وعطرية أكثر قبل أن يزهر النبات مباشرةً. وإليكم أضرار اكليل الجبل قد تفوق فوائده إحذروا الإفراط في تناوله!

كيفية زراعة اطليل الجبل من البذور

قد يكون من الصعب زراعة نبات إكليل الجبل من البذور، وذلك لأنه لا ينبت بسهولة، وغالبًا لا ينمو بشكل مطابق لنباته الأم. فإذا كنا نرغب في تجربة زراعة نبات إكليل الجبل من البذور، فعلينا القيام بزراعة عدد من البذور أكبر من عدد النباتات التي نأمل في زراعتها. لذلك، علينا اتباع الخطوات التالية:

• نقع بذور إكليل الجبل لمدة 24 ساعة قبل الزراعة لتحسين الإنبات.
• نثر البذور في صينية مملوءة بمزيج رطب لبدء البذور والقيام بتغطيتها بالمزيج برفق.
• القيام بتغطية الصينية بغلاف بلاستيكي لحبس الرطوبة، والتأكد من عدم جفاف الخليط.
• وضع الصينية على حصيرة دافئة للحفاظ على درجة حرارة التربة بين 80 و90 درجة.
• بمجرد ظهور الشتلات، علينا القيام بإزالة الغلاف البلاستيكي، ووضع الصينية في ضوء ساطع.
• بمجرد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى حوالي ثلاث بوصات، علينا نقلها إلى أوعية فردية أو إلى الخارج إذا كان الطقس دافئًا.