كيفية تحضير الدجاج المغطى بالبقسماط دون قلي!
نشر في 05.10.2016
بعد أن أطلعناك في نصيحة سابقة عن طرق تنظيف الفرن و زجاح افرن، نتطرّق اليوم إلى شواية الفرن التي تتعرض دائماً للاوساخ وتلصق رواسب الاطعمة وغيرها. إليك طريقة تنظيفها بخطوات سهلة وبسيطة.
فكّي شواية الفرن من الفرن وضعيها في المجلى.
قطعي بصلة متوسطة الحجم إلى نصفين.
إغرسي الأنصاف تباعاً في اسياخ الشواية ومرريها كي تتخلصي من الرواسب والاوساخ بدرجة أولى.
كرري العملية على جيمع الاسياخ، إستخدمي بصلة ثانية إن دعت الحاجة.
إشطفي الشواية بعدها بالماء الساخن جيداً لتتفكك جميع الرواسب المستعصية.
أضيفي مسحوق التنظيف إلى الماء الساخن وانقعي الشواية لمدة 10 ساعات أو ليلة كاملة بالمحلول.
إفركي بعدها جيداً كل سيخ في الشواية باستخدام فوطة قديمة، إسفنجة أو سيفة لتتخلصي من الاطعمة المتلصقة بشكل نهائي.
إستعملي فرشاة اسنان قدمية لزوايا الشواية الضيقة.
إغسلي الشواية بالماء جيداً ثم اتركيها لتجف.
إليك أيضاً من أطيب طبخة كيفية تنظيف ماكينة القهوة